毛豆一定要冷水一下锅煮，如果是加入调味料煮毛豆，也需要等到调料水煮开以后再下毛豆。煮毛豆的时间一定要注意，一般是10-15分钟就足够了，并且不能盖锅盖，盖锅盖的毛豆一定会黄。毛豆煮好以后，不要立刻捞上来，先让毛豆...

毛豆煮6-10分钟即可，毛豆煮的时间至少要6分钟，因为如果毛豆夹生的话，会带油毒性，吃了对健康有害，而如果煮太久，口感就不好了，所以一般6-10分钟最好。毛豆煮多久毛豆一般煮6-10分钟的时间就可以了，先将桂皮、花椒...

1、毛豆需要煮6到10分钟才熟。2、毛豆洗净放盆中，撒上盐(多放)用手搓，可以去除上面的毛毛，便于入味，同时减少煮毛豆的时间。搓后倒入凉水浸泡十五分钟，如盐少的话可多泡一会。到煮的时候，始终用中火保持沸腾状态，...

1、水煮毛豆要煮10分钟左右。2、做法：准备新鲜毛豆，剪去豆荚的两头；将毛豆洗净，放入一勺粗盐，使劲抓一会儿，可以帮助去掉豆荚上的毛；抓好盐以后放置15-30分钟；水烧开，倒入带盐的毛豆开始煮，10分钟左右即可。3、...

大火煮开后，中火再煮6-10分钟即可。水煮毛豆看似简单，但火候和时间却不容易把握。煮的时间太短，毛豆吃起来还是夹生的，即使有人喜欢脆脆的口感也不行，因为没有熟透的豆子是有毒的不能吃。煮的时间太长，毛豆的口感...

1、煮毛豆大概需要10分钟左右。2、毛豆是一种比较鲜嫩的食材，平时煮制时需要时间也比较短，再开锅以后大约煮至十分钟就可以，而且开锅以后煮至毛豆时不能盖锅盖，如果组织时间太长或者盖上锅盖儿，就会让毛豆变黑或者煮过...

将毛豆洗净，放入盆中，撒上盐(多放)用手搓，可以去除上面的毛毛，方便提味，减少毛豆的煮制时间。搓好后倒入冷水浸泡15分钟。如果盐少，就泡一会儿。当它准备好烹饪时，总是保持中火煮沸，烹饪6到10分钟。1.选毛豆，...

毛豆用清水洗净后沥干备用。步骤二、容器内放入洗净沥干的毛豆、适量的食用盐和八角、花椒。步骤三、加入适量的清水，放入冰箱的冷藏室腌制8个小时。步骤四、8小时候换新水，大火烧开后煮30分钟。步骤五、制作完成。

1、煮毛豆的时候，一般使用冷水下锅的当水烧至开水之后，大约差不多10分钟之后就可以煮熟。2、毛豆中含有的大量蛋白质在未熟的情况下食用后会引起消化不良，还有凝血素和抗胰蛋白酶有毒物质，食入后会导致出现凝血、轻微...

问题一:煮毛豆一般需要多长时间能熟?基本开锅后再煮7-10分钟就可以了,如果有老人可以再用小火煮再煮3分钟问题二:一般煮盐水毛豆需要多少时间?多煮一会,煮到烂为止。煮完以后多泡一会就入味了。不泡肯定不行的,茶叶蛋也要泡...