1.鸡蛋打碗里搅拌，适当加入点盐备用，蒸熟的米饭1碗备用，火腿切成细丁，杏鲍菇洗洗切小块，葱切成末。2.锅里备油加热，加入葱末，把鸡蛋倒入锅里定型后倒入碗里备用。3.锅里留着不够可以加点，继续加热把杏鲍菇放入...

1、扬州炒饭：鸡蛋打散，可以适量放点盐，热锅冷油，下鸡蛋炒散，盛出，另起锅放油，放虾丁，翻炒片刻，可放适量盐调味然后下剩饭翻炒，最后放鸡蛋，翻炒均匀，最后一步加适量酱油上色，撒上葱花，出锅装盆。2、酱油...

炒饭的用料米饭1碗明虾3只台式香肠1根红葱头1个香菇3朵冬笋1/4个盐胡萝卜干1/4个杭椒2个蛋黄2个酱油1勺炒饭的做法步骤1准备好食材，香菇提前泡发，明虾下水汆熟，冬笋去皮水中煮7-8...

葱10克蛋炒饭制作步骤1、把核桃用油炸香，待用；鸡丁用油滑透，捞起待用。2、葱切花，把米饭装入碗内待用。3、把炒锅置武火上烧热，加入素油，六成熟时，下入葱爆香，下入鸡丁，加入米饭和核桃仁，炒匀即成。

制作步骤：1.将猪肉、火腿、胡萝卜、香菇切成小方丁，肉丁撒少许盐搅拌，包菜切成2cm的短丝，香葱切成小段，鸡蛋磕入碗内，加精盐、葱末搅打均匀。2.将锅置火上，舀入少量熟猪油烧热，倒入鸡蛋液炒成鸡蛋丁，将炒好...

【家常炒米饭】所需食材：米饭半碗，鸡蛋1个，大葱1根，玉米粒1小撮，五香粉1勺，食用盐1勺，生抽1勺。第一步：将大葱切葱花，熟玉米剥粒备用，当然您还可以加入胡萝卜丁、香菇丁、青红椒丁、火腿丁等食材，一起搭配...

炒蛋炒饭的步骤如下：1、热油至7~8成熟，加入打散的鸡蛋液，快速搅拌使其成鸡蛋碎盛出。2、用底油，把切好的少许葱花炝锅。3、下米饭，打散，翻炒。4、加入黄酒和酱油翻炒均匀。5、加入炒好的鸡蛋和葱花，翻炒。6、...

方法/步骤一、扬州炒饭食材准备：青豆\胡萝卜\火腿\香肠\鸡蛋\米饭（最好是隔夜饭）、蒜籽\葱、色拉油\盐\、鸡精制作流程1.首先将胡萝卜\火腿洗净切成小丁块状，越小越好，但是不能切成沫状。再将辅料洗净切成沫状...

1、准备好原材料。2、小葱切碎待用。3、鸡蛋里加入少许盐，搅拌均匀。4、搅拌好的鸡蛋液倒入剩饭里。5、充分搅拌均匀。6、锅里放入适量油，烧到八成热。7、倒入剩饭，翻炒。8、加入小葱、适量盐，翻炒均匀。9、出锅...

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