1、烤麸放入沸水中，泡5分钟。2、四喜烤麸的做法：用料：烤麸200克、香菇4朵、木耳（水发）4-5朵、花生米数粒、酱油1勺、蚝油1茶匙、老抽1勺、糖1勺、桂皮1块、八角2-3粒、清水小半碗。3、木耳泡发。水烧开，烤麸...

用温水浸泡烤麸干，大约泡40分钟时间。使用温水泡烤麸干时，可以加入点食盐，能加快泡发速度。烤麸干泡开之后，需要再次用清水反复冲洗几次，因为烤麸干是发酵食品，泡完后再进行清洗步骤，是为了洗掉上面的酸味和脏东西。烤麸...

1、烤麸用冷水2-3小时左右，也可用温水加盐泡发半小时即可。浸泡时都别一次泡太多，那样浸泡出来的烤麸会有硬心。2、烤麸，常讹写作烤夫，是以生面筋为原料，经保温、发酵、高温蒸制而成，为常见的素食食材。呈褐黄色，...

先用冷水浸泡10分钟，然后用手将已泡软的烤麸在自来水下冲洗几分钟，要一边冲一边挤。待挤干净豆腥味后，将烤麸撕成小块煮10分钟。然后拿出烤麸挤干水分后放油中炸一下就可以用了。

1:烤麸反复清洗，锅里放水烧开放入烤麸煮5分钟捞出，清水里浸泡片刻捞出切块，泡在清水里用时捞出挤掉水份。2黑木耳泡发好后摘去根蒂，用盐水反复抓洗，开水里烫一下捞出，清水里浸泡片刻沥干水份。3:黄花菜泡发好后...

做法：1.油菜洗净切段。如果油菜比较小不切也行。2.烤麸用冷水泡软。3.挤干，切成小块。烤麸最好用冷水泡发，这样发出来口感会比较劲道。4.热锅凉油，先炒香八角、葱末，再放烤麸，烤麸比较吸油，一下子就把...

豆烤麸下火锅前不需要泡发，将烘干后的麸皮放入温水中浸泡40分钟左右。烤麸用温水烘干时，可以加点盐，可以加快发泡速度。干烤麸皮浸泡后，需要再次用清水漂洗几次，因为干烤麸皮是发酵食品，然后浸泡后进行清洗步骤，以洗掉...

烤麸的做法步骤1面粉步骤2水里放上酵母粉步骤3酵母水和开。步骤4倒入面粉，洗成这样。步骤5挪成团，放容器盖上保鲜膜，醒1个小时。步骤6醒成这样。步骤7上锅蒸20分钟。步骤8蒸好了。步骤9完美步骤...

1、把买来的烤麸切成两厘米的小块。2、锅中烧水，待水开后下入烤麸焯水两分钟。3、捞出烤麸，冲冷水，去除烤麸里的酸味。4、冲凉后，挤干烤麸里的水分。5、锅中烧油，把挤干水的烤麸炸至金黄色捞出。6、泡好的...

就直接用温水泡着就可以，不要用热水，泡开之后，挤干水份，然后按自己口味爱好凉拌就可以，就当凉皮牛筋面一样拌就行。