不是。麦饭石是一种天然的硅酸盐矿物，无毒。麦饭石对生物无毒、无害并具有一定生物活性的复合矿物或药用岩石。

不过这种锅不适宜用金属炒勺作，更加偏重炖煮，作起来存在，尚未形成市场主流。

麦饭石锅在使用时不粘锅、易清洗、很轻巧，而不粘锅的涂层如果掉落，那么就会粘锅，并且不好清洗。麦饭石锅属于近几年刚刚流行的不粘锅，材质以麦饭石为主，麦饭石锅有一定的吸附性，所以，在烹饪时能够使营养更好的吸收...

我本来也以为麦饭石锅肯定很重也很难受热的，但收到货之后才发现，虽然是真的麦饭石，但是确实很轻，也有可能是因为我之前是撸铁的，然后感觉比较轻吧，还是要因人而异的，我在评论中看过也有小姑娘说有点点沉，看你力气...

麦饭石锅是非常好的。麦饭石涂层锅与一般的不粘锅相比，更耐用，涂层比一般的不粘锅要好一些。麦饭石涂层锅要比铸铁锅轻便，并且使用方便，在使用时不需要开锅就可以达到无油不粘锅的效果，并且锅具款式新颖，颜色亮丽。

麦饭石锅在使用时不粘锅、易清洗、很轻巧，而不粘锅的涂层如果掉落，那么就会粘锅，并且不好清洗。麦饭石锅属于近几年刚刚流行的不粘锅，材质以麦饭石为主，麦饭石锅有一定的吸附性，所以，在烹饪时能够使营养更好的吸收...

1、保温，不粘，保鲜，易清洗。2、不破坏食物的营养成分。3、锅体轻盈好拿，导热迅速，受热均匀，节能环保。6、因传热均匀，只需要用中火至小火。缺点：1、不能用金属铲。2、还是会有油烟出现。3、煮海鲜清洗较不易。

现在市面上很多麦饭石锅是有一种特殊涂层的铝合金锅而不是天然材料锅，但是有些商家描述是一种天然的麦饭石材料，还表示这种石头有一定的药用价值还不粘。有一层很薄的涂层，锅很轻用刀一擦就出现涂层了，很多都是涂层不...

麦饭石赝品表皮相对光滑，看不出多孔，而且杂色较多，颜色混杂，用重物敲击很容易就碎掉。真正的麦饭石有明显斑状组织，观粗糙多孔，肉眼就能看到很多小孔，主要有狭长粒点，如灰白色大米粒一般，麦饭石之名也是由此而得来的火...

真正的麦饭石不粘锅是非常适合长期使用的，没有危害。麦饭石是一种天然矿石，有一定的吸附作用，可以吸收水里面的有害物质。经国内外专家鉴定，确认麦饭石富含人体必需的多种微量元素，饮用麦饭石水，可以调节机体的新陈代谢...