蟹棒是模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质感和风味，肉质结实有韧性，具有咸中略带甜的鲜美海鲜风味，极具仿真效果。

一般涮火锅时吃的蟹棒原材料是虾肉糜鱼糜一般吃火锅时涮的蟹棒，它的主要原材料是：虾肉糜鱼糜。蟹棒，又称蟹足棒、模拟蟹肉、蟹风味鱼糕，是鱼糜加工的传统产品。蟹棒是模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质感和风味，肉质结实有韧...

火锅的蟹棒原材料是鱼糜。蟹棒是一些朋友吃火锅的时候必点的一种食材，也叫蟹柳、蟹肉棒等。蟹棒的名字中虽然有一个“蟹”字，但是它的主要原料却不是蟹肉，而是鱼糜。因为日本人研制蟹棒是为了模拟阿拉斯加雪蟹腿肉的味道...

涮火锅的蟹棒原材料是鱼糜。蟹棒属于鱼糜制品（也叫海洋仿生食品）。鱼糜制品是以各种海鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜为原料，经过一系列加工制成的一种高蛋白、低脂肪、营养结构合理、安全健康的海洋深加工食品。它的食物类型包括蟹棒、...

蟹棒是以海杂鱼肉、面粉、鸡蛋、盐、豆粉、土豆泥、色素等为原料，使用机器压制成型的。我们说的蟹棒，说的学术点，其实是一种人造海产品。由于近年来食品工业的发展，使得人们可以从口感、味道、形态等多方面，模仿人们一般...

蟹棒背景：蟹棒是日本于1972年研制成功的一种以狭鳕鱼糜为原料的新颖模拟制品，在国际市场上十分走俏。在日本主要选用海上冷冻狭鳕特级鱼糜。如采用未经冷冻的鱼糜，为保证后续工序中鱼糜温度不高于10℃，最好与冷冻鱼糜配合使用...

蟹棒属于鱼糜制品(也叫海洋仿生食品)。鱼糜制品是以各种海鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜为原料。经过一系列加工制成的一种高蛋白、低脂肪、营养结构合理、安全健康的海洋深加工食品。

蟹棒：主要是:蟹肉,淀粉,鸡晶,蛋清,面粉,按1:1:0.05:0.1:1的比例搅拌,最后用纱布包裹.煮熟即可.我也没做过,不过你可以试试.还可以加点盐和姜葱.鱼丸的做法:辅料配方按鱼肉50kg计，取食盐1kg，淀粉3kg，...

问题一、猜一猜涮火锅常吃的蟹棒主要原料是？答案：鱼糜。解析：一般吃火锅时涮的蟹棒，它的主要原材料是鱼糜。蟹棒，又称蟹足棒、模拟蟹肉、蟹风味鱼糕，是鱼糜加工的传统产品，肉质结实有韧性，具有咸中略带甜的鲜美海鲜...

无杂质，成品在－18摄氏度的冷藏条件下储存和销售，其保质期为18个月，解冻后可即食用或用作三明治，涮火锅，拼拌凉菜，烹调熟食等，供一般的大众消费。蟹肉棒中不含蟹，蟹味是用添加剂调出的，不适合大量食用...