2、清炒金花茶清炒金花菜也是金花菜的常见吃法之一，炒制时可以把金花菜提前洗好去掉水分，炒锅中放食用油加热以后放入花椒炒香，再把花椒去掉，加入葱花，随后把金花菜入锅翻炒，等它变软以后加入食用盐和少量生抽炒匀，最...

1.将金花菜摘嫩叶，洗净备用；2.锅内油烧热，下花椒煸出香味，加入蒜末出香味后倒入金花菜翻炒；3.变色后加入盐，鸡精拌匀即可出锅。三、【金花菜炒肉】主料：金花菜、猪脊肉；辅料：木耳、鸡蛋、油、酱油、味精、酒...

放入腊肉，油爆一下。倒入金花菜，马上加入料酒（也可以加入白酒，会更香嫩）快速翻炒。加入少量水。大火快速翻炒。金花菜，碧绿，软嫩。关火。加入适量盐。调味，出锅。小贴士：金花菜刚刚倒入油锅时，马上加入两汤匙左...

1、准备金花菜。2、锅中放少许油。这个菜土灶烧出来的更好吃，大火热炒。3、倒入金花菜，迅速翻炒。4、洒入一点清水，这样烧出来的菜会嫩嫩的。5、放入一点点白酒，这个菜是一定要放白酒的，很香的。6、适当翻炒后...

白酒几滴。1.准备食材。2.鸡蛋加1克盐打散。3.热锅热油放入蛋液。4.炒熟盛出备用。5.热锅热油放入金花菜。6.翻炒均匀加盐，加几滴白酒。7.放入炒好的鸡蛋翻炒均匀。8.加入海鲜酱油。9.关火翻炒均匀出锅。

1、原料准备：金花菜适量，盐适量，油适量，白酒适量，水/高汤适量。2、在锅中放入油，然后加适量的水煮开。3、把金花菜放进锅里翻炒。4、待金花菜炒成碧绿色，加入适量的盐，滴入白酒，盖上锅盖。5、进行适量调味，...

【烹制方法】1.鲜嫩金花菜拣去老叶和老梗，洗净沥干水。2.将锅在旺火上烧热，加油熬透，先放入盐，随即把金花菜放在锅内，用铲快速煸炒，翻到金花菜完全变成油亮深色，再加入糖、烧酒炒匀即好。【烹饪须知】1.炒金花...

1.选用鲜嫩的金花菜，清洗干净，沥干水；2.将炒锅置大火上烧热，倒入植物油，待油热至冒烟时倒入金花菜速炒几下；3.加精盐、料酒，待油热至冒烟时倒入金花菜速炒几下；4.加精盐、料酒、白糖，炒至金花菜色变深...

1、将金花菜老的茎去掉，摘好。2、将金花菜水洗干净，以免留下农药或污渍。3、放入锅中炒，用筷子炒，锅铲起不了多大的作用，用筷子翻，将没有进到油的叶子都转一遍。4、放入少量盐和鸡精，直到翻炒到爆香以后就可以...

材料：鸡蛋，西红柿，葱，料酒，盐，糖，花椒面做法：1.将鸡蛋打入碗中，加少许盐和料酒(去鸡蛋的腥味)，打起泡为止。2.将西红柿切成块，切葱花备用。3.锅中倒少许底油，待油开后先炒鸡蛋，不用炒得太碎，炒好后盛...