1、用料：草头200克、金针菇50克（或其他菌类）、鱼丸少许、鸡蛋1个（或者少许水淀粉）、高汤500ML(或者清水)、香油少许、盐巴适量。2、600ML毫升浓汤烧开后，加入鱼丸或者喜欢的配菜然后加入金针菇，待再次沸腾时加入草...

6、煮开后加入少许淀粉水勾芡7、撒入草头，关火，加入盐、香油几滴调味8、装碗撒入虾皮搅匀即可，还可以放几粒枸杞子做装饰，靓汤即享小贴士：草头入锅即可关火，不要煮的时间太长，我没有放...

草头河蚌汤做法1.河蚌洗净，菜场买回来的记得检查，把黑色的肠子都扔掉。裙边不要扔！2.刀背拍河蚌肉，不然会咬不动3.草头洗干净备用4.葱一半切花一半切条，姜切片切丝都行5.河蚌加水煮10分钟捞出，切块，火腿...

独门秘诀浓香豆腐鱼头汤做法1准备好姜丝、香菜2豆腐切片待用3现榨黄豆豆浆600ML4草鱼头一个，洗净斩块，下盐腌一小会5胡椒粉和蒜头油（可以自己做，用热油下蒜粒爆香）6油锅下姜丝7放入鱼头，煎...

做法1、热锅中下鸡油，待鸡油化开后，放入姜粒爆香；2、把粑豌豆下入油锅中，用锅铲豁散，加入适量的水（最好是高汤），大火煮沸，小火慢熬；3、撒入适量的咖喱粉提味，继续慢慢小火慢熬。熬制的时候用汤勺不间断...

制作草鱼头汤的具体步骤1.鱼头洗净控干2.锅烧热，爆香姜片3.放入鱼头，略微煎一下4.加入水，大火煮开5.煮到奶白色，加盐调味6.出锅三款滋补鱼头汤的做法一、黑豆鱼头煲材料：猪瘦肉100克，去核蜜枣7个...

以下是几种常见的草头做法：1.蚝油草头：将新鲜草头清洗干净，去除老梗黄烂叶，摘取靠头部寸长一段的嫩头嫩叶留用。热锅中倒入色拉油与猪油，中大火烧滚油。将草头放入锅中翻炒，加入适量的盐、白糖和蚝油，翻炒均匀即可。

将草头洗净沥干水分，然后锅中放油，大火后倒入草头，烧开后加盐翻炒，最后加入一铲白酒。2.鸡蛋毛头汤：将草头去粗茎，洗净沥干，将鸡蛋摊成鸡蛋饼，切成条状。锅里放一大碗水烧开，然后放入草头和鸡蛋，最后加盐和味精...

草头做法1、酒香草头将草头洗干净沥干水，然后在锅里放油，大火烧热后倒入草头，烧开后加盐翻炒，最后加入一铲白酒即可。2、蛋皮草头汤把草头去粗杆，洗净沥干，将鸡蛋摊成蛋饼切条，锅里放一大碗水煮开后加入草头和鸡蛋...

1、先把剁椒鱼头洗干净沥干水分，再加盐和一勺子米酒腌十分钟。2、锅烧六成热，放小量食用油，把腌好的剁椒鱼头装进去低火渐渐地煎。应当把那二个长刺剁掉就行，嘿嘿，但是我喜欢吃那刺，看上去不对劲。3、煎好一面...