鸡蛋干烩时蔬【制作方法】主料：鸡蛋干；辅料：菜头或者其他蔬菜。将鸡蛋干切成条状，用鸡油，加放入葱、姜煸炒后加入鲜汤，再加入切好的菜头，焖烧几分钟后起锅加入调好的芡即成。特点：营养价值很高，清淡香甜。腊味...

鸡蛋干配胡萝卜、豌豆炒好吃。主料：鸡蛋干100克、豌豆300克、胡萝卜1根。辅料：花生油40克、盐2克、生抽15克、蚝油5克。1、胡萝卜去皮洗净切丁，鸡蛋干去包装切丁。2、豌豆去壳洗净。3、起油锅，放入豌豆、胡萝卜炒一...

如题，我想知道:鸡蛋干怎么做好吃

1、锅里倒入油，将打散的蛋液倒入，翻炒成固体。2、另取锅，倒入油，放入胡萝卜翻炒。3、加入西葫芦，加入切块的蕃茄，炒至蕃茄和西葫芦变软、出汁。4、放入炒好的鸡蛋，加入盐、生抽。5、最后将鸡蛋干切片放入，拌匀。

鸡蛋干好吃的做法是蒜苔鸡蛋炒豆干。做法如下：准备材料：蒜苔200克、鸡蛋2个、豆干100克、小米椒1克、盐1克、油3克。1、准备好食材。2、锅内热油，倒入搅散的鸡蛋液，快凝固时将其划散盛出备用。3、豆干倒入锅内翻炒，...

配青椒，红椒做成双椒鸡蛋干，配海蜇做成鸡蛋干拌海蜇。鸡蛋干不仅具有鸡蛋香味，还有细腻爽滑口感，鸡蛋干每100克鸡蛋干由五个鸡蛋浓缩加工而成，其质地和色泽类似传统豆腐干，含有丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋干约含13克蛋白质;...

第一种凉拌鸡蛋干：食材有鸡蛋干、大葱、香菜、青红辣椒等，食材处理完成后进行烹饪，好吃，小炒鸡蛋干：食材有鸡蛋干、杭椒、五花肉、生姜、大蒜、干辣椒等，食材处理完成后进行烹饪，鸡蛋香干：食材有鸡蛋干、海带、粉丝、红...

1、食材：鸡蛋干200克、蒜姜适量、食用油适量、食盐适量、青椒适量、生抽适量、蚝油适量、鸡精适量、豆瓣酱适量。2、把芹菜清洗干净后切成小丁、鸡蛋干也切成丁，青尖椒切小段，姜蒜剁碎，准备少许豆瓣酱。3、锅中倒入适量...

1.我口味轻，然后鸡蛋干本来就有味道，所以我没放盐，生抽和蚝油调味足够了。2.最后不放水淀粉勾芡也行，直接翻炒均匀后出锅就可以。3.不喜欢吃花椒的可以不放花椒粉。鸡蛋干是一种食物，制作原料有鸡蛋、白砂糖、食用盐...

做成麻辣鸡蛋干、芦蒿鸡蛋干好吃。麻辣鸡蛋干制作步骤如下：材料：鸡蛋干3片，肉末1大匙，剁椒1小匙，蒜蓉0.5小匙，香葱2根，酱油。锅热倒油，先炒蒜蓉，再炒剁椒，再炒肉末。出香后，倒入鸡蛋干一齐炒几分钟，加入盐。出...