10.同样的方法把其它两个也做好，把鸡腿抖一抖把多余的燕麦片抖掉，放盘子里备用。11.捞出来控下水放入面粉中再次粘裹面粉，用手抓一抓，使得面粉可以固定在鸡腿上，便裹好了，依次做好，静置几分钟，下面开始炸鸡腿。1...

香酥炸鸡腿（附炸鸡粉配方）的做法鸡腿去骨洗净装盆，将所有腌料(除生粉外)倒入腌制一个小时。请点击输入图片描述再加入生粉，裏住腌料让鸡腿更加入味。请点击输入图片描述将面粉、玉米淀粉、盐、胡椒粉和小苏打混合，...

1、盐、酱油、料酒、花椒、辣椒、黑胡椒、生姜一起和鸡腿掩二小时，中途要用牙签扎，让鸡腿入味，翻几次；2、面粉、鸡蛋液、面包糠分开用碗装上；3、先用面粉、再用鸡蛋液、最后把鸡腿挂上面包糠；4、锅里油...

在取出鸡腿以按压的方式均匀的裹在鸡腿上，放到腌汁中，等要炸的时候在裹一次炸粉，放入油锅里面炸就可以了，炸的时间在10分钟左右，表皮成金黄酥脆状就可以了。2.家常炸鸡腿：主要材料有脆皮炸鸡粉、鸡腿、白胡椒粉、细...

打碎鸡蛋，加入面粉淀粉1：1，加入盐和五香粉，用1茶匙水搅拌均匀。5、鸡腿腌制后，先涂粉蛋糊，再涂粉蛋糊，再涂粉蛋糊，待用。6、将油加热到50％的温度。将鸡腿放入小火中，慢火煎12分钟。7、炸鸡腿成品图纸。

以下是一种简单的炸鸡腿做法，让鸡腿鲜嫩多汁，外酥内嫩，口感美味。材料：鸡腿：2-3只盐：适量黑胡椒粉：适量鸡蛋：1个面粉：适量面包糠：适量油：适量步骤：将鸡腿清洗干净，用厨房纸擦干水分，然后在鸡腿表面...

家庭版炸鸡腿最简单的方法如下：材料：鸡胸肉或鸡腿肉、蛋液、面粉、盐、黑胡椒粉、油。步骤：1.鸡肉洗净，去掉骨头和皮，切成中等大小的块状。2.加入适量盐和黑胡椒粉拌匀，腌制20-30分钟。3.打一个鸡蛋，放入少量盐和...

1、焯水：锅中放入适量的水，再放入洗净的生鸡腿，加入姜片、葱段、料酒，水烧开后再煮15分钟左右至七成熟。2、腌制：将焯好的鸡腿控干水分，放在盘中加入盐、白糖、酱油、姜片、花椒粉、葱段，腌制两个半小时使其入味。

做法：1、首先把鸡腿放入生抽，葱姜，料酒腌制15分钟，然后再放入一包超市买的炸鸡粉调料包，这个里面有盐味，大家不必再放盐了，直接拌均即可2、然后把鸡腿粘上生粉-鸡蛋-面包糠，粘的时候要粘的均匀一点，保证每一个...

最简单的炸鸡腿方法如下：材料/工具：鸡腿、玉米淀粉、鸡蛋、面包糠、辣椒粉、花椒粉、葱、姜、蒜、料酒、盐、生抽、蚝油、十三香、牙签、盘子、打蛋器。1、鸡腿洗净，表面用牙签扎满小孔，然后用剪刀将鸡腿已断剪开，...