1、买回来的三月李，用盐泡五分钟，清洗干净，备用。2、用刀拍李子，拍出裂就可以了，不用太用力，拍碎了也不好腌制。拍好的李子放入可以密封的容器中。3、李子加入适量白糖，盐，辣椒粉，辣椒粉最好是细细的那种。盐...

太酸还可以把李子做成果酱，每日吃上一点，抺面包，拌酸奶或冲水喝，即增进食欲，又补充维生素。做法：把李子清洗干净备用。使用刀子去皮。剥好皮的李子放进锅里煮，加适量清水。中火煮就可以了。大约1个小时左右，果肉就全...

李子洗干净，晾干水。准备好凉白开。把李子放进罐子里，罐子必须密封哦。加生盐（我买了3斤李子，放了两大勺子生盐）。加水没过李子，盖上盖子，放在荫凉处。大概腌制两、三个月，等李子变黄色了，便加糖精腌制几天，糖精...

酸李子的制作方法第一步是把买回来的李子彻底的清洗一遍第二步是在李子身上划上几刀十字架，最好是四周都划，方便入味注意不要划太深第三步是煮李子，把李子放入到沸腾的热水锅内煮一分钟的时间，然后快速捞起哦。

酸李子的做法步骤1李子洗干净，然后用开水泡3分钟左右，泡完热水李子会变成黄色，捞起，沥干水，李子一定要沥干水，有水的话腌的时候会发霉。步骤2李子沥干水之后放入罐子里，倒入醋，醋要完全泡到李子，然后盖上盖子，...

2.冲洗干净，沥干。在李子上划十字，贴着核划。3.加入盐，腌渍两小时。4.把腌出来的盐水倒掉，用凉开水冲洗一下。5.把李子捞出放入干净的盆里，撒上糖粉。6.加入柠檬汁、蜂蜜，拌匀（酸甜度按各人喜好调整）...

第1步、首先我们挑选比较生的李子，将买回来的李子，先用水清洗干净；然后放在水里加入适量的盐，浸泡20分钟，浸泡好了以后，捞出来沥干水分。第2步、将洗好的李子用刀拍扁，但是不要拍的太烂了，要不然就不脆了。第3步...

首先，在选择李子时要挑选新鲜、有光泽的果子。将李子洗净后用牙签在果皮上扎几个小孔，这样可以让盐水更加渗透到果肉里。其次，腌制李子的盐水比例要适当，一般是一升水加入150克盐进行融化，再加入少量醋、枸杞等佐料调味即可...

1、选出黄红的李子或微青的硬李子，数量随意。用水洗干净备用2、把洗净的李子划刀花，方便入味3、然后把开水倒入碗中，没过李子，泡2－3分钟，至李子均匀变色4、倒掉开水，趁热气未散撒入糖和盐，搅拌均匀5、用...

酸李子是我们日常生活中极其常见且深受男女老少喜爱的一种水果，很多朋友会去超市购买一些酸李子放在家中准备食用。然而一些朋友在买回酸李子的时候，发现自己不知道酸李子的各类吃法，毕竟单一的直接吃酸李子会让人感到无趣，换...