有时候买到的李子，直接吃会比较酸，主要原因是还没怎么熟，另一个则是品种的原因，本来就是那种特别酸的李子。对于还没有熟透的李子，可以多放会儿，等熟了再吃，可以将李子和一些熟了的水果放在一起，如苹果、香蕉和梨...

因为李子是酸性水果。李子分布于中国陕西、甘肃、四川、云南、贵州、湖南、湖北、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西和台湾；世界各地均有栽培。生于海拔400-2600米的山坡灌丛中、山谷疏林中或水边、沟底、路旁等处。每100...

问题一：吃起很酸的李子怎么放几天就不酸了呢?但是也没有坏李子一放变甜了,是正常现象。因其放置时存在一个后熟过程,期间淀粉转换成了果糖等糖分,所以,不仅其果肉会变软,口感也会变甜。但并不是所有水果都这样...

第一步：将酸李子用细盐充分揉搓，然后用工具将酸李子捣破了，放入盐液里浸泡三个小时后捞出来。第二步：接着用冷水浸泡酸李子半小时，捞起沥干后再次把酸李子浸泡先预热后冷却的糖水里一天。糖水比例为一比三。第三步：...

三是看可溶性物质含量。李子的果实在成熟过程中，含糖量逐渐增加，含酸量不断减少，果实的糖酸比值的变化，可使李果的风味逐渐变好。可溶性固形物质主要是糖，可用手持测糖仪来测定。四是看果柄脱落难易程度。李子的果实...

适当加入一些苹果以及香蕉和李子一起存放，这样可以加速李子变甜的时间，尽快吃到甜味的李子。李子酸是可以放甜的，李子发酸是因为李子并没有完全成熟，其中的糖含量比较少，所以再放一段时间之后，等待李子成熟就可以变甜了。

李子没有成熟就是酸的。李子的功效与作用：性平、味甘、酸;入肝、肾经。具有生津止渴、清肝除热、利水的功效，主治阴虚内热，骨蒸痨热，消渴引饮，肝胆湿热，腹水，小便不利等病症。李子的营养价值略低于桃，祖国中医理论...

李子中含有的多种氨基酸（丝氨酸、谷酰胺、脯氨酸、甘氨酸），可以去痼热，调中气，对治疗肝硬化有一定帮助，对肝腹水有通利作用。美容养颜。李子之所以受很多女性喜欢，不仅在于其酸酸甜甜的口味，还因为它有美容的功效，可以...

李子果太酸是品质问题，可以在三个生长期通过施肥来改善。一、花期李树花前肥，在果树开花前对其进行施加农家肥和氮肥，主要是给果树补充养分，以作开花做准备；花后肥，这时施钾肥、磷肥等，可有效促进萌芽，防止开花时...

1.营养价值：李子营养丰富，包括糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2等。李子可以增加食欲，健脾胃，助消化。止咳化痰有利于气管疾病的恢复和缓解。李子能促进胃酸和消化酶的分泌，具有增加胃肠蠕动的作用...