1、凉拌紫甘蓝做法：紫甘蓝洗净，切丝（可以切细点），加入适当盐和糖腌制一会儿，把多余的水分倒掉，准备调味汁：盐、白糖、白醋、火麻油、鸡精，可以自己尝一下，觉得味道可以就好，将调味汁倒入紫甘蓝中拌匀，撒上白芝麻。

1、甘蓝洗净，切成细丝。2、起锅烧水，加入一勺盐，一勺油。3、水开下入甘蓝，等水再次煮开即可。4、捞出过凉水，控干水分。5、蒜末，剁椒，一勺蚝油，两勺生抽，一勺白糖，一勺芝麻油，一勺辣椒油，一勺香醋，搅...

1.紫甘蓝和香菜洗净后切成细丝备用2.粉丝用开水焯软捞出淋干水分3.蒜切末，葱切葱花4.取大碗一只放紫甘蓝、粉丝、盐、糖拌匀5.锅中放少许油，5成热时放入葱花、蒜末和花椒炸出香味。取大碗一只放紫甘蓝丝、盐...

紫甘蓝的6种家常做法1一、凉拌紫甘蓝材料:紫甘蓝、鸡粉、食盐、白芝麻、火麻油、盐、白糖、白醋、鸡精做法:1、紫甘蓝洗净,切丝(可以切细点)2、加入适当盐和糖腌制一会儿,把多余的水分倒掉3、准备调味汁:盐、白糖、白醋、...

炒甘蓝的家常做法如下：主料：甘蓝1小颗。辅料：小辣椒4个、蒜瓣4瓣、盐适量。1、准备好一颗小甘蓝，大蒜几瓣，用小辣椒四个，把辣椒切段，大蒜切片。2、甘蓝分瓣，洗干净后用手撕成小块，千万不要用刀切。3、炒锅热...

1、准备主料：甘蓝菜半个，五花肉适量。辅料：油适量、盐适量、花椒粒适量、醋适量、蒜适量、生抽适量。2、新鲜的甘蓝菜，洗净，切成块，放在淡盐水中浸泡10分钟，起到杀菌去除农药残留的目的。捞出再反复清洗干净，控净水分...

紫甘蓝的6种家常做法：凉拌紫甘蓝、紫甘蓝煎饼、素炒紫甘蓝、麻辣紫甘蓝、紫甘蓝米糊、紫甘蓝炒肉丝。下面介绍其中一种凉拌紫甘蓝的做法供参考，首先准备材料：紫甘蓝250克、香菜20克、蒜15克、白芝麻3克、米醋1碗、盐5克...

方法：1、将所有的食材洗净切好。2、锅里加适量食用油，将蒜头入锅炒香。3、将香肠下入锅里，翻炒至出香味、表面微卷。4、将甘蓝菜下入锅里一起翻炒。5、加入少量盐和鸡精，翻炒均匀。6、加入几滴酱油和少许耗油，...

1、甘蓝斜切去根部的硬梗。凉拌紫甘蓝的做法2、再切成丝。切好的甘蓝用纯净水或凉白开冲洗一下备用。凉拌紫甘蓝的做法3、甘蓝丝，放入盐，抓匀，静置3-5分钟杀出水分。倒出杀出的水分。4、这样处理的甘蓝丝口感更脆，...

凉拌甘蓝做法如下：一、食材准备：甘蓝一个，一根黄瓜，一根胡萝卜，生抽，香醋，酱蘸汁，香油一勺糖，适量盐二、方法步骤：将紫甘蓝切丝后与一勺糖和适量的盐一起放入碗中，搅拌均匀并腌制半个小时。将黄瓜和胡萝卜切丝...