如题，我想知道:猪肉炒玉米粒的家常做法

不用先煮，直接炒。若先煮了再炒，炒出来的玉米不够香甜，也不够爽口。新鲜玉米粒口感扎实，像葡萄干，口感香甜。而用水煮过之后玉米粒将不再香甜可口，玉米的口感将没原来那么好。

⒍避免放置于阳光直射或炉边过热处，容易变质，应置于阴凉处，并避免水分渗透，致使劣化。⒎使用过的油千万不要再倒入原油品中，因为用过的油经氧化后分子会聚合变大，油呈黏稠状，容易劣化变质。玉米油的食用功效1、易吸...

三、轧胚。烘干后的玉米胚芽随即通过辊筒轧胚机轧成0.3——0.4毫米的片状料胚，破坏细胞结构，以便于蒸炒与压榨。四、蒸炒。料胚在蒸炒锅内炒40——50分钟，至料胚渐变为棕红色，且能闻到香气时立即起锅。注意不能...

玉米胚芽油的制作工艺:蒸炒蒸炒是制油工艺过程中最为重要的工序之一。因为它借助水分和温度的作用使玉米胚芽内部结构发生很大变化,以有利于油脂从玉米胚中比较容易被提取出来。对于不同纯度的胚料,其蒸炒的温度和水分要求也不同。...

胚突出的玉米水分高。3摸1.用手抓满玉米，有明显的剌收，玉米粒光滑，光泽度小的情况下玉米水分较低。2.玉米表面光滑、玉米胚凹进去，用手指按压胚部，只有一点点划痕或稍有下陷，玉米水分在14%-17%之间。

三、轧胚。烘干后的玉米胚芽随即通过辊筒轧胚机轧成0.3——0.4毫米的片状料胚，破坏细胞结构，以便于蒸炒与压榨。四、蒸炒。料胚在蒸炒锅内炒40——50分钟，至料胚渐变为棕红色，且能闻到香气时立即起锅。注意不能...

起锅多倒一些油，油热后用漏勺慢慢放入玉米粒，炸至表皮酥脆捞出控油。请点击输入图片描述把之前锅里的油倒出，用厨房用纸擦干净，重新开火，放入少许黄油，三个咸蛋黄，翻炒至起泡泡。请点击输入图片描述加入玉米粒翻炒...

1，玉米干法提胚将玉米经皮带输送至分料箱中，分好料后经输送设备进入振动筛进行清除杂质，清理后的玉米经称量，对玉米干湿进行检测，在干粮期玉米要进行润水，经计量的玉米通过控制流量到润水绞龙进行着水，水量要根据...

鲜胚玉米油经过将玉米润水、脱皮破糁、分选提胚、压胚筛选、提纯、干燥、压榨而成，玉米胚芽油是经过清理、干燥、软化、轧胚、蒸炒、压榨、高温蒸炒、精炼处理而成。植物油脂中还含有丰富的维生素E等营养皮肤及抗衰老成...