第三步混和好后倒返回剩下的蛋白里，用同样手法搅拌均匀。将处理好的蛋糕糊放进裱花嘴里。平底锅刷少许油，把蛋糕糊压到平底锅里。一面煎之后翻过来再次煎。煎时一直用中小火，假如火力点太大可以先把火关闭。双面都小...

事实上，用平底锅做蛋糕和用烤箱烤蛋糕的材料和程序是一样的，我们先准备8个鸡蛋，我们用室温下的鸡蛋来做蛋糕，如果鸡蛋存放在冰箱里，我们在做蛋糕前用温水浸泡一会儿，这样鸡蛋就不会那么冷。在2个无油的大碗中，将蛋清...

4、将平底锅预热、放入牛油,待油溶化后倒入搅拌均匀的蛋糕糊5、烤8-10分钟左右蛋糕成型就可以了(这一步十分重要,不要离开,注意火候)6、为蛋糕摸上夹心就完成了电饭锅做蛋糕原料:普通面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、花生油...

平底锅煎的蛋糕叫铜锣烧。用两片圆盘状，类似蜂蜜蛋糕的饼皮包裹豆沙馅，因为形状类似两个合在一起的铜锣而得名。而对于中国人来说，其实就是我们更为熟悉的豆沙饼。铜锣烧饼皮散发浓郁的蜂蜜香气，口感松软，细致的外皮与...

平底锅蛋糕主要材料：鸡蛋3个，面粉四勺，牛奶7勺将鸡蛋的蛋白、蛋黄分开，在蛋黄里放入七勺牛奶、一勺植物油将蛋黄混合物搅拌均匀,加入面粉拌匀。将蛋白中加一小勺白醋，打起泡，在打起泡的过程中分两次加入一勺白糖...

过程1、黄桃切块，树莓和蓝莓洗净晾干。2、2个鸡蛋加15g细砂糖打散，再加120g浓稠酸奶。3、过筛加入90g低筋面粉、6g抹茶粉和2g泡打粉。4、划“Z”字将面糊拌至均匀细腻。5、最小火加热平底不沾锅，淋上一勺面糊。6...

可以，用平底锅做蛋糕。平底锅蛋糕的做法：用料：鸡蛋3个，低筋面粉60克，白糖60克+10克，牛奶45毫升，油30毫升，盐1克，白醋或柠檬汁二至三滴；做法：1.将蛋清与蛋黄分离，分别放入干净的盆中；先将蛋黄打散；2.在...

4、用打蛋器将蛋清打发至浓稠。5、平底锅中加入少量的油，最好是葵花籽油或者是玉米油，这样的油味道不是很大。6、然后将搅拌好的蛋黄倒入锅中，煎制2分钟的时间，直到蛋黄液的地步稍微凝固了就差不多了。7、再倒入...

平底锅做芒果千层蛋糕好做，我试过了，可以做成功。所需食材:纯牛奶220g ，淡奶油240ml ，芒果适量 低筋面粉120g ，草鸡蛋3只 ，糖粉20g 细砂糖40g ，黄油15g。制作步骤:1...

就把我在家自制蛋糕的方法教给你们，不用烤箱和电饭锅，只需准备上一个平底锅即可，下面就一起来看看我是怎么去进行制作的吧。【蛋糕】【制作食材】鸡蛋、面粉、白糖、牛奶、白醋【方法及步骤】1、首先我们要准备一个无水...