1、干蚕豆在冰箱的冷藏室也可以放,但必须要把豆子装进不透水的袋中密封放入。2、此外,用饮料瓶保存粮食和豆子是另一个方法,省地方也整齐。3、要先保证粮食是干燥的,放入后赶紧拧紧盖子。4、如果还不太放心,可加几粒花...

1、冷藏法将蚕豆放入塑料袋中，将其尽量挤出空气，然后放入冰箱中冷藏。这种方法可以延长蚕豆的保存期限，但是不宜过久，最好在一周内食用完毕。2、烘干法将蚕豆晾晒至表面干燥，然后放入烤箱中烘干，温度控制在50℃左右，...

1、干燥通风储存将清洗干净的蚕豆晾干，放在干燥通风的地方保存。可以选择使用白色纸袋或无色塑料袋来储存蚕豆。这种储存方法可以避免蚕豆受潮霉变，同时能够保持蚕豆的营养成分不流失。2、真空包装储存将蚕豆放入真空袋中，使用...

放在阴凉通风处即可。煮干胡豆时一定要大火快速煮开水，并快速关火沥干水分。这样做只是让虫卵在高温的沸水中被杀死，干胡豆并没煮熟，由于有干壳的保护，壳里的胡豆也是干的，所以很快就晾干了虫卵也杀死了。

保存如下：第一种方法：蚕豆放进盆中，加适量水没过蚕豆，再加一勺食盐搅拌，让蚕豆在淡盐水里浸泡二十分钟。浸泡后捞出来，换水清洗一遍，再把蚕豆捞出放通风干燥处晾干水分。等到蚕豆都晾干后，炒锅洗净烧干，倒入少许...

2、如果不是购买的新鲜蚕豆，而是种植的，最好的方法就是把蚕豆风干以后储存。把收取的新鲜蚕豆晒干，然后存放到干燥、阴凉、通风的地方，可以存放一两年时间不变质，在食用以前的一两天，把干蚕豆取出，直接用清水泡开就可以...

冷冻起来就行。放在冷冻箱里可以延长保存期。

上面两种保存方法就是合适了，最好的方法就是把蚕豆风干以后储存。把收取的新鲜蚕豆晒干，然后存放到干燥、阴凉、通风的地方，可以存放一两年时间不变质，在食用以前的一两天，把干蚕豆取出，直接用清水泡开就可以了。

1、冷藏保存将蚕豆外层上的硬壳去除后装入保鲜袋中放进冰箱的冷冻室中保存。该方法可随食随取，蚕豆的保鲜期可达到数个月甚至更长时间。2、冷冻保存将蚕豆洗净煮至八分熟后用盐腌入味且晾干水分装入袋中并置于冰箱进行...

2.将干蚕豆放入陶瓷或搪瓷器皿内,加入适量的碱,倒上开水闷1分钟,即可轻松将蚕豆皮剥去,但去皮的蚕豆要用水冲除其碱味。在我老家那边,感觉大家都很少吃新鲜又嫩的蚕豆,我们那边也不叫做蚕豆,叫做胡豆。我们的保存方式大多数以...