1冷藏法蚕豆的保存应该采取以新鲜蚕豆为主，也可以冷藏，选取新鲜的蚕豆去皮以后，洗干净放入冰箱内进行冷冻保存，这样可以随时吃，随时取，因为蚕豆的保存时间比较长，所以受外界的影响比较少，只要放入冰箱内即可保存，取出便；...

胡豆用油炒过后用保鲜袋密封保存放冰箱里更持久。胡豆米直接冷冻或是焯水后再冷冻，都是会失去水分的。正确方法是准备一口炒锅，倒入少量油，油不要太多，倒入晾干的胡豆米，开小火炒一会儿，当表皮的颜色变绿后就不要炒了...

1、新鲜冷藏。首先将新鲜蚕豆米的外壳剥掉，清洗干净，放冰箱冷冻保存。2、半熟冷藏。新鲜蚕豆米清洗干净，放入开水煮熟，煮八分熟即可，捞出，可以加少许盐入味，放在容器里晾干，放冰箱冷冻，吃的时候解冻即可。3、干物存储。

也可以做到鲜物冷藏法，或者是将蚕豆干燥，做干物保存法等这样存放的时间就会很长了冷藏法是最为简单的方法，我们只需要将新鲜蚕豆去掉外面硬壳，然后。

新鲜胡豆放冰箱冷冻保存更好，具体如下：工具/材料：蚕豆、一勺食盐、水、蒸锅、蒸屉、保鲜袋、冰箱、盘子。1、购买一些新鲜的蚕豆，然后把外皮去掉，得到了蚕豆米，挑出有虫的蚕豆米。蚕豆的顶部有一条线，如果颜色是白色...

1冷藏法蚕豆的保存应该采取以新鲜蚕豆为主，也可以冷藏，选取新鲜的蚕豆去皮以后，洗干净放入冰箱内进行冷冻保存，这样可以随时吃，随时取，因为蚕豆的保存时间比较长，所以受外界的影响比较少，只要放入冰箱内即可保存，取出便。

把新鲜的蚕豆去掉外面的厚荚后，再剥掉蚕豆的薄皮，将剥出的蚕豆米放入保鲜袋内，扎紧袋口后放入冰箱的冷冻室内可长期保存。建议每个袋子里放入一次吃的量，这样就可以随时取出一包翠绿鲜嫩的蚕豆米。蚕豆（学名：ViciafabaL...

最后将蚕豆分装进保鲜袋里，挤掉袋内的空气，扎紧袋子口，放进冰箱冷冻，记得不要冷藏，否则保存时间很短。等到要吃的时候，取出一袋子，直接下锅炒就可以了。做好后吃起来就和新鲜蚕豆一样好吃，如果一次性多保存些，或许...

最简单的方法是把蚕豆米装进保鲜袋，封好袋口，放入冰箱冷藏。或者将蚕豆滚水中煮至八成熟，加少量盐，用保鲜盒装起来冷藏。另外，蚕豆米晒干之后也能延长保存时间。蚕豆简介蚕豆源起西南亚和北非，西汉时引入中国。蚕豆...

炒的时长，油尽量少，时间段要短，要不然蚕豆就会变老。6、提前准备一些薄膜袋，把晾凉的蚕豆米散装下去，一次吃一袋，随吃随用很方便。把薄膜袋密封性下去，放进冰箱里冷冻储存。用这个方法储存的蚕豆，放一年都十分新鲜...