第一：清洗草虾的具体方法如下：1、先将草虾置于菜篓中，不断地进行翻动冲洗;2、将草虾置于装满清水的菜盆里浸泡1-2个小时，方便草虾吐出身体内部的脏东西;3、在草虾将内部的脏东西吐出来后，用刷子将草虾身上的黑东西刷...

市场上购买回来的活草虾先将虾须、虾脚都给剪掉，将它们全部都剪干净了之后可以看到虾的腹部有一个明显的黑线，这是虾筋，不想要虾受热之后弯曲成弓状就要把它剪段或者是挑出来。将虾按到菜板子上面，接着用刀将虾背上...

先修整草虾的虾须等处，然后再用清水冲洗即可。材料：新鲜草虾工具：剪刀、牙签操作步骤：1、左手捏住草虾的头部位置，用剪刀剪去虾须和虾头尖状物。2、取牙签，扎入虾身第三节下2-3毫米的位置处。3、轻轻的拉扯出...

将草虾放到清水里，活得草虾会游到水面下，然后将漂浮的胀东西倒掉，再加些清水搅动搅动把草虾捞起来，剩下的是沉在水底的帐东西。最后重复几次一定干净。我家就在微山湖，此法一定行！

买来的虾要先用清水冲洗一下挑虾线虾头是头、胸、甲三合一部位，其胃、肝等内脏集中分布在这里，剥开虾壳后可看到背部有一条黑线，那就是虾的肠道用牙签比较方便，我家没有牙签我就用牙线挑的，在虾的背上戳一下...

1.购买新鲜的罗氏虾，清洗干净。2.做虾一定要去虾线。怎么去虾线呢？取牙签一支，在虾的第二个关节处插入，然后向上拉，虾线就会出来了，大家在家可以尝试一下。3.盛虾的碗里不要有水，虾线去完以后将多余的水倒掉...

买来的虾要先用清水冲洗一下挑虾线虾头是头、胸、甲三合一部位，其胃、肝等内脏集中分布在这里，剥开虾壳后可看到背部有一条黑线，那就是虾的肠道用牙签比较方便，我家没有牙签我就用牙线挑的，在虾的背上戳一下...

1、牙签挑：用牙签挑出虾线的位置有两个，一个是用虾的第二节壳的缝隙中，另一个是倒数第二节。牙签插入缝隙轻轻向外挑，挑出黑色的虾肠，轻轻拉出即可。2、开头盔：把虾头掀开，用手指捏住虾胃与虾肠的连接处，只...

1、剪虾头，从虾脑部向下剪除，但是要小心别剪太多而把头部的虾黄洗掉。2、然后用剪刀挑出虾脑，轻轻的拽出虾脑，会有一部分虾肠被拽出。3、用牙签挑出虾线，从下头部位数，第3截，也就是中间位置。4、用牙签插入3...

3、颜色鲜亮。虾的种类不同，其颜色也略有差别。新鲜的明虾、罗氏虾、草虾发青，海捕对虾呈粉红色，竹节虾、基围虾有黑白色花纹略带粉红色。如果虾头发黑就是不新鲜的虾，整只虾颜色比较黑、不亮，也说明已经变质。4、肉壳...