9.取出排气后，揉成长条，切割成小面团。取个小面团，用擀面杖擀开。10.包入适量的香菜肉馅。11.揪起面片的边捏褶子，包上包子。12.蒸架上刷油，排上包好的包子，再醒约半小时。13.上汽后，转中火蒸约20分钟，关...

1、将口蘑洗净后切成碎块，胡萝卜擦丝挤水，香菜切成碎末、青豆或嫩玉米粒在开水中过一下，姜切碎末;2、喜欢吃浓香型的就将口蘑放在油中略炒一下，并放入老抽几滴出锅和其他菜一起拌匀。3、依次放入盐、少许糖、少许花...

方法步骤1、小碗中加入35度清水，加入酵母融化，倒入面粉中；2、揉成光滑面团后盖膜发酵至2倍大，西葫芦洗净擦丝加盐杀水；3、鸡蛋炒散，加入葱花和虾皮，然后与西葫芦混合，加入盐，味精，五香粉拌匀；4、面团揉成长条...

香菜饺子馅需要一些香菜，肉馅，生抽，蚝油，葱，姜，蒜，香油，蛋清，老抽以及盐，需要把一些蛋清，蚝油，老抽，生抽，姜末，葱花以及香油，加入肉馅当中搅拌均匀，如果觉得比较干，就可以加入适量的清水，香菜清洗干净切成段状...

1、素馅比较散，因此包子要包的大些，以方便多加馅料。2、所有食材一定要控干水，否则馅料会变软甚至出汤，影响口感与味道。3、素馅中香菜、黄花菜、黑木耳、香菇、香干、面筋、腐乳、芝麻酱是不必不可少的食材，其他...

包子馅做法：素馅儿要保证馅儿的口感鲜嫩程度，但是又不能水分太多，否则容易露汤。这就要求根据不同的食材，做出对应的处理方法。比如说韭菜，要锁住水分，切好的韭菜要即使加入少许麻油，然后搅拌均匀，让油锁住韭菜里面的...

材料：干菜（超市卖的晒得又干又黑的白菜）、碎米芽菜（象涪陵榨菜那样一小包的）、冻豆腐、香菇、木耳、粉条、西红柿、香菜做法：1．将猪肉按肥瘦3：7匹配。将肉软骨及渣剔净、剁碎，使肉成大小不等的肉丁。在搅肉...

肉包子馅的做法一：驴肉包子馅食材面粉500克，面肥50克，驴肉350克，青菜100克，香菜末15克，葱末30克，香油50克，酱油60克，精盐、味精、食碱各适量。驴肉包子馅的做法将驴肉剁成泥茸，放入盆内，加入少许酱油腌...

做法:将葱姜香菇加水三分之一杯),料酒与虾肉、肉末一起拌匀后加盐,再拌匀加入炒好的鸡蛋,把白菜心切碎放在一起搅拌均匀不加酱油,做包子馅。包子温火蒸15-20分钟。特点:包子松软,吃时似灌汤,味鲜美,营养丰富,适合最简单的纯...

冬瓜，胡萝卜，鸡蛋，香菜是可以一起做素馅包子的，把冬瓜，胡萝卜，香菜剁碎，把鸡蛋炒熟，加上喜欢的调料，一起拌匀即可，那么吃鸡蛋对人体有什么好处呢？早上吃鸡蛋的六个益处1.补充优质蛋白质蛋白质是一切生命...