1、用料：家常饼（切丝）200克、包菜（切丝）100克、豆芽50克、五花肉（切片）50克、胡萝卜（切丝）30克、清水20克、花生油10克、生抽10克、蚝油10克、蒜末10克、白胡椒粉一点点、砂糖0.5克、料酒5克、香醋两三滴。

1、在这道炒饼的做法中,三样食材都容易熟,要快速翻炒,以免饼丝粘锅。2、饼丝里有咸味,盐要适量添加。家常肉丝炒饼:需要的食材:烙饼半斤,圆白菜半颗,猪里脊肉100克,绿豆芽100克,大葱少许、花椒少许、生抽2汤匙,老抽1汤匙,...

炒饼的家常做法如下：材料/工具：黄豆芽、饼丝、五花肉、蚝油、胡椒粉、米醋、葱花、花椒、铁锅、锅铲。1、首先我们把买回来的大饼，切成细细的饼丝，再买饼的时候也可以买现成的饼丝。2、买半斤绿豆芽，买回来以后放在盐水...

做法一,卷心菜炒饼丝。准备食材:饼丝,卷心菜,豆芽,葱,姜,蒜,盐,植物油,鸡精,生抽,鸡蛋。烹饪步骤:做法二,肉丝炒饼。准备食材:猪肉,饼丝,油菜,豆芽,生抽,盐,植物油,鸡精,葱,姜,蒜,红辣椒,青辣椒。烹饪步骤:...

1、准备食材：炒饼一份、白菜适量、蚝油适量、香油适量、青辣椒适量、红辣椒适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量、海鲜酱适量、生抽适量。2、起锅热油，爆香葱、姜、干红辣椒。3、倒入白菜，炒至出水。4、倒入炒饼、一勺海鲜...

方法：1、提前把饼和蔬菜都切好，鸡蛋打散。2、锅内倒入适量油，烧热后放入葱花爆香。3、倒入鸡蛋液，炒至凝固后推到一边，下入其他菜炒半熟。4、倒入饼丝，同时加入所有调料翻炒均匀。5、盖盖儿焖半分钟，可以少添...

辣白菜炒饼原料：饼丝、辣白菜、西葫芦、油、老抽、大蒜做法：1.辣白菜切丝，西葫切片，大蒜拍碎。2.锅里热油，先放入一部分蒜碎炝锅，放入西葫芦翻炒均匀后，加入辣白菜继续炒至西葫塌软。3.加入饼条倒入老抽...

1.将烙好的饼切丝，切饼丝挺费刀的，不必切得太细;(用买来现成的烙饼特色炒饼(20张)切丝也可)2.锅中放油，放入一粒八角和几粒花椒，小火烹出香味后，将花椒和八角取出3.放入葱、姜丝炒出香味;4.放入切好的饼...

准备食材制作炒饼的食材包括面粉、水、鸡蛋、油条、葱花、盐等。面粉一般选择高筋面粉，可以制作出更加酥脆的炒饼。油条可以提供口感和香气，切成小块备用。鸡蛋要打散，用来涂在炒饼的表面。制作面团将面粉和适量的水搅拌...

【炒饼】准备食材：面粉100克，清水55克。配菜：卷心菜和红辣椒适量，葱蒜末适量，鸡蛋2个，食盐、味极鲜、香油适量。具体做法：1、面粉中加入清水，先搅拌成面絮状，再和成光滑的面团，和好后，放一边饧面10分钟。2、趁...