准备一个咸鹅蛋。将蛋黄和蛋清分离。将蛋清切碎。与豆腐混合。锅内放入底油，放入葱花爆锅。放入豆腐和蛋清。放入一点点酱油，因为咸鹅蛋已经很咸了所以不用再放盐。放入五香粉。放入味精即可出锅。小窍门：1葱花要比平时...

没有拍图，自创菜本身没把握，没想到意外的好吃！豆腐切小块凉水中浸泡5分钟，鹅蛋倒入碗中打散加一少量水备用，橄榄油下不粘锅放入豆腐两面煎至金黄后，把蛋液倒进去，蛋液凝固后加入少量味极鲜翻炒一下就行啦～请点击输入...

鹅蛋炒豆腐将炒好的鹅蛋切成小块，与切好的豆腐一起煮熟，加入适量盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。鹅蛋和豆腐都是富含营养的食材，搭配烹饪，既健康又美味。鹅蛋炒青菜将炒好的鹅蛋切成小块，与切好的青菜一起翻炒，加...

做法:长豆洗净切细粒,蛋打入碗中打散,烧热镬,下半碗油,略热,用中火,下长豆和蒜茸炒,炒半分钟,下鸭蛋煎,煎至两面金黄,洒些酱油翻一翻,离镬即可。7肉碎煎蛋用料:肉碎100g,鹅蛋2粒,青葱1棵切粒。做法:肉碎洒些胡椒粉,...

2.鹅蛋炒韭菜：将鹅蛋打入碗中，搅拌均匀；韭菜洗净切段；起锅烧油，倒入鹅蛋炒熟；最后加入韭菜翻炒均匀，加盐调味即可。3.鹅蛋炖豆腐：将鹅蛋打入碗中，搅拌均匀；豆腐切块；葱姜蒜爆香；加入适量清水，倒入鹅蛋和豆腐...

料酒：1勺红椒：适量盐：适量具体步骤第一步1.准备食材。第二步2.鹅蛋加入料酒充分打散（也可加少许白酒）第三步3.豇豆洗净入沸水中略焯至变色。第四步4.去掉两端切成细段。第五步5.锅中放适量油烧...

大鹅蛋1个辅料油适量盐适量红椒1个八角1个料酒1勺步骤1.准备食材2.毛豆剥壳取豆备用。3.锅中加入一个八角毛豆，放入适量水，加入盐大火煮开。4.煮至毛豆熟透关火捞出备用。5.红椒切段备用。6....

②《四川中药志》：性平，味涩，无毒。③《上海常用中草药》：甘微辛，平。胡豆花炒鹅蛋用料鹅蛋1只胡豆花7朵油少许盐1小匙胡豆花炒鹅蛋的做法准备一个鹅蛋，入碗打散一个蛋配7朵胡豆花加入胡豆花、...

搅拌均匀倒入锅中煎成小蛋块，起锅备用，把油锅烧热，倒入豆渣炒圣有豆香味，再加入鹅蛋块、葱花，翻炒数分钟，抄至豆渣有蛋香味即可，鹅蛋有什么营养价值呢？每100克所含营养元素：热量196(千卡)硫胺素0.08(...

做法：1.准备好食材，鹅蛋打入碗中加少许盐打散，四季豆去除头尾和老筋，洗净切成菱形段、干辣椒洗净切半、蒜去皮洗净切末备用。2.将切好的四季豆放入沸水中焯熟，捞出沥干水，中加油烧热，将打散的鸡鹅蛋液倒入锅中炒成...