50克左右

2.取出小块糯米面团，揉圆后按扁成厚约1个手指厚度的圆饼形。3.在圆饼放入一小勺红豆沙馅或其他馅料，将糯米面团包裹住，搓成一个球形状。4.将做好的糯米丸子裹上一层薄薄的玉米淀粉或薯粉，以免粘连。5....

食材：珍珠丸子350克，南瓜丝200克，油适量，盐适量，高汤适量，葱适量，调味鲜适量1.食材;蒸熟的珍珠丸子，南瓜丝，。2.高汤小半碗，3.锅里倒进高汤烧开，4.放进南瓜丝，5.放盐半南瓜丝煮熟，6.调入香葱和调味鲜...

珍珠丸子1500克加水12000克，按比例换算，那300克丸子需加水2400克

苞米天然珍珠檽米丸子制作方法：生猪肉：500克苞米：大半个檽米：100克米酒：3茶勺精盐：适当红萝卜：大半个难度系数：简易时长：一小时口感：咸香加工工艺：蒸江米提早用冷水侵泡2钟头，红萝卜一半...

主料肉馅儿半斤江米3量辅料姜汁适量盐适量胡椒粉适量香油适量鸡蛋适量湖北特色珍珠丸子的做法步骤1.按调馅儿的方法将其调好。还可加荸荠。2.江米洗一下，泡3小时。为了软糯。3.把肉馅...

如题，我想知道:最正宗珍珠丸子的做法,怎么做珍珠丸子好吃

珍珠丸子的做法：1、糯米提前洗净泡20分钟左右，再倒出水，放置3小时以上，沥干水分。2、五花肉切成块，肥瘦搭配，瘦肉放的比较多，用绞肉机打碎，生姜去皮切成块。3、肉馅加入少许的盐和味精朝一个方向继续搅拌，盐和味精...

主料：糯米200克、猪肉馅400克、荸荠100克、鸡蛋1个辅料：小葱适量、姜适量配料：料酒适量、盐适量、五香粉适量、生粉适量珍珠丸子的做法步骤1、将糯米提前洗净后浸泡2-3小时；2、将糯米提前洗净后浸泡2-3小时；3、...

香菇5朵胡萝卜1根鸡蛋1枚（只用蛋清）葱末20克姜末20克香油2汤匙（30ml）料酒1汤匙（15ml）生抽2汤匙（30ml）盐1/2茶匙（3克）鸡精1茶匙（5克）做法：1)将糯米提前5小时洗净后浸泡，捞出沥干水分备用。香菇用...