一、鲢鱼头汤食材：鲢鱼头1个，水发平菇片、莲籽各25克，淮山药50克，大枣、枸杞各10克，姜片、盐、食用油。步骤：1.大枣洗净，红枣去核；山药去皮，洗净，切片；枸杞、莲籽泡开，洗净；鲢鱼头去鳃，洗净。2.锅内...

鲢鱼汤做法还是比较简单的，而且我们吃鲢鱼汤对健康同样是有好处的，经常吃鲢鱼汤就能帮助滋补，特别是可以保护好胃部健康，而且吃鲢鱼汤的美容护肤效果也是很强，对于一些常见的皮肤问题来说，吃鲢鱼汤是可以帮助解决的。

加入适量白糖和盐调匀。放入切好的葱和姜。出锅撒上香菜和泡红椒即可。鲢鱼汤的功效与作用鲢鱼汤有健脾补气、温中暖胃、散热的功效，尤其适合冬天食用可治疗脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状；还具有暖胃、补气、...

鲢鱼有补虚、理气、通乳之功效，做法，锅烧热，倒入油，油开后倒入葱姜蒜炒香，倒入清水，煮沸，把处理好的鱼放入锅中，放入适量的盐和鸡精，待鱼汤熬成乳白色起锅，撒上香葱即可...

功效：我们食用鲢鱼是可以很好的补充钙质，是可以促进骨骼的发育，老人食用是可以很好的预防骨质疏松，我们适当的食用也是可以补血补气，对于健脾暖胃也是有很好的作用，鲢鱼中含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，是可以很好的预防动脉硬化和...

最后加一些胡椒粉、葱，香菜即可。鱼头汤，鱼头营养高、口味好，有助于增强男性性功能，并对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处。具有祛风止痛，健脑提神的功效。对失眠健忘、头痛及妇女产后生理性头痛、小儿惊风等有一定疗效。

这时候用小火，味精、大蒜放进去、醋、葱花、水豆粉勾成出锅即可。大蒜烧仔鲢鱼功效是温中暖胃、健脾补气。鲢鱼做法介绍了鲢鱼丝瓜汤、大蒜烧仔鲢鱼，相信大家都看到了，说鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白，营养比较丰富，对美容、...

鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白，即能健身，又能美容，是女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效，是女性美容不可忽视的佳肴。为温中补气、暖胃、泽肌肤的养生食品，适用于脾胃虚寒体质、溏便、...

冬瓜鲢鱼汤的做法详细介绍菜系及功效：乳母食谱通乳食谱口味：咸鲜味工艺：煮冬瓜鲢鱼汤的制作材料：主料：鲢鱼500克辅料：冬瓜皮30克调料：盐3克,味精1克教您冬瓜鲢鱼汤怎么做，如何做冬瓜鲢鱼汤才好吃将鲢鱼去鳞...

食材与配料：鳙鱼、花鲢、大头鱼（三口之家两斤半左右），白萝卜或红萝卜、青红辣椒、葱、姜。做法：第一步：鲜活的鲢鱼打掉鱼鳞，挖去鱼鳃，保留鱼鳍和鱼尾，剖开鱼腹后刮掉鱼腹上的黑膜清洗干净。第二步：2~3根香葱，...