烤大虾干美味零食的做法如下：用料：盐8克，姜4片，葱一根，大虾2斤。做法步骤：1.把大虾洗干净，去掉虾线。2.把姜切成片，葱切成段。3.加一匙（2克左右）盐入味儿20分钟左右，加水可以没过大虾，再加3匙（大概6克...

虾干的做法1.新鲜的海虾2500克，用量根据情况自己进行调整2.将海虾放入盆中，用清水反复冲洗几次，然后控干水分；3.将虾放入炒锅中，我用的是32厘米的炒锅，能放进5斤虾4.将适量盐放入锅中，根据自己想要的咸度来调...

9、ACA空气炸烤箱设置热风循环功能，上下管180度，放入烤箱中层烘烤30分钟，烘烤最后看到虾壳发白，对虾因高温脱水，使虾肉和虾壳分离就可以了。10、取出烤好的虾干，放在冷却架放凉就可以了。11、香酥美味，吃不完的装罐...

做法：1、虾干洗干净放入碗中，加盐、鸡精、料酒，少许悼蛋清，抓匀，加入淀粉，抓匀。放入少许色拉油拌匀，放入冰箱俺三十分钟;2、锅内热油，三成热时，下入虾干，迅速翻炒至变色立即起锅;3、重新做锅，油三成热时，...

步骤：1.从超市或者是菜市场购买虾干，将它用热水浸泡半个小时。半小时之后，可以完整的剥除虾壳，留下虾肉部分，放在小碗中备用。2.将生姜和小葱分别切成丝状和段状。3.将虾肉放在小碗中，整个碗放在蒸锅里，将生姜丝...

自制虾干的做法虾洗净，入锅，放盐，葱，姜，料酒(相当于白灼)，煮至8～9成熟，盛起盛起后沥干水份，若嫌弃虾的须太长碍事可以剪掉虾在烤盘里排队虾在烤架上排队完毕，先120度烤30分钟，再150度，烤30～40分钟...

自制美味小零食鲜虾干---附详细图解巨方便的做法步骤1准备好原料2把虾须和虾脚剪掉3把头剪掉,做虾油用4用剪刀剪开虾背5用刀沿剪开的背剖开,拿掉虾筋,也就是虾的肠子6放入花椒盐,花椒盐就是把花...

（常规制作方法）虾干制作原料：对虾，葱姜，盐，料酒，白糖，味精。做法：1、锅烧热，在锅里放上盐，炒到盐发黑，放入明虾，变色后放入黄酒，去腥味。黄酒不用放很多，因为虾在烧的过程中自已也会有水份出来。黄酒放多...

一次偶然的机会让我发现了原来虾干作为小零食真的很不错。而且制作起来并不需要烤箱，直接就是一个炒锅就能做出媲美烤箱烤制的出品，简简单单的做法，每次做个一两斤，放保鲜盒里，都够孩子吃很久。加上虾皮很脆，直接吃，...

可以放冰箱里冷冻保存，放上一年都不会坏掉。想吃虾干不用买，简单2步轻松做，好吃有嚼劲，放一年都不会坏。大虾这样做，香到连壳都吃掉，好吃补钙，孩子一次吃1斤，真服了。今天的美食分享到这里，感谢您的阅读。