首先我们将虾皮清洗干净之后放入温水中浸泡一段时间，然后再准备一些葱姜蒜，还有一些红辣椒，将它们切成均匀的洗丝状，然后往锅中倒入适量的食用油，等油加热之后我们再将葱姜蒜放进去爆香，然后再把虾皮放进去，不断的翻炒...

1.将虾皮用水泡软，然后捞出沥干水分备用。2.将胡萝卜、黄瓜切成细丝备用。3.将葱花、生姜、蒜切末，搅拌均匀成调味汁。4.将虾皮丝和蔬菜丝混合均匀，倒入调味汁中拌匀，装盘即可。三、凉拌虾皮饭材料：虾皮、米饭、胡...

1.虾皮洗净、大蒜拍碎切末、干红辣椒切丝。2.锅中座油，至5成热时倒入蒜末和辣椒末翻炒至出香味。3.倒入洗净控干水的虾皮同炒，过程用中小火慢慢把虾皮中的水分收干。4.最后加入少许盐、鸡精、糖调味即可。

1、冬瓜切片,虾皮清洗干净,葱姜切末。2、热锅热油下葱和冬瓜,翻炒变色后加少许盐调味。3、下入虾皮和姜,加入一勺高汤或水,盖锅焖煮2分钟。4、汤汁收干,即可起锅装盘。虾皮是一种食材，主要是由毛虾加工制成，含有...

如何炒？虾皮和莴笋干、黑木耳一起炒味道好鲜甜，但是莴笋干和黑木耳要记得先泡发，炒的时候虾皮最后放进去，要不然虾皮变软就不好吃了。虾皮和白萝卜一起炒也是非常好吃的，记得白萝卜切片炒，这样容易熟也够入味。如何打...

虾皮1把香油1勺白糖半勺生抽（酱油）1勺虾皮拌辣椒（开胃下酒小菜）的做法材料备好，辣椒洗净切碎，辣椒中间劈开，再切末，更入味所有调料搅拌均匀，放入切好的辣椒粒和虾皮请点击输入图片描述...

材料：鸡蛋2个、温水、盐、食用油、虾皮、生抽适量做法：1、鸡蛋打入碗中用筷子搅散后，再加入温水和盐继续搅拌均匀。2、将搅拌好的鸡蛋液过滤一遍，主要是滤掉表面的气泡，防止蒸出来的鸡蛋有气孔，显得不滑嫩平整。3、...

1、食材：无盐虾皮、青尖椒、葱姜末。2、尖椒去蒂去芯切丝，葱姜切末备用；3、起锅热少许油，先入葱姜末炒香，再放入辣椒丝翻炒2分钟；4、倒入虾皮、2勺生抽、一点老抽上色，还有2勺水防止干锅；5、翻炒片刻，虾皮...

除了用虾皮烹饪海鲜菜肴，还可以利用虾皮做出一些美味的小吃，如虾皮饼和虾皮鸡。对于虾皮饼的制作，需要将虾皮浸泡至软化，然后混合其他材料，如淀粉、鸡蛋、鱼肉等，将其搅拌均匀后煎至金黄色即可。而虾皮鸡的做法则相对简单...

好了，一道非常简单的虾米炒茼蒿就做好了。三、油爆小河虾推荐做法：【油爆小河虾】1.把小河虾清洗干净，捞出来控控水。锅里烧宽油，油温要高一点。最好到达六、七成热，然后一勺一勺的炸河虾，高油温能把虾壳快速...