1、买回来的血肠切片，不要太厚也不要太薄，厚了煎不透，薄了容易散。2、平底锅热油，下切好的血肠，一面煎好再翻面。3、煎至差不多是下蒜末、蒜末一定也要变色后再出锅。4、放香菜，如下图所示：5、摆好上...

1、猪血肠适量。2、切片，不要太薄。3、备好葱姜辣椒。4、锅里热油，小火开始煎血肠。5、用筷子翻动。6、煎好的血肠捞出，锅里的余油，爆香辣椒。7、爆香葱姜。8、倒入煎好的血肠。9、加少许盐，因为血肠里已经...

1、冷冻后的生荞面猪血肠室温解冻后用冷水冲去外边的血水。2、冷水入锅，中火煮，微沸时转小火。3、期间轻轻的翻动血肠，避免血肠煮的一边硬一边软，一直保持锅里的水似开非开的状态，煮到肠两面变硬就可以出锅了。这...

血肠的做法有很多，蒸、煮、煎都可以，但是煎血肠需要注意要先把血肠解冻，然后切成片放在锅里，味道也非常不错。煎血肠的家常做法材料：血肠、蒜、橄榄油、青红辣椒 做法：1、橄榄油爆香蒜末，码入血肠。 ...

步骤1血肠切片。2准备好蒜蓉。3锅中放油，煎下血肠，煎至变色。4喷料酒。5倒蒜蓉翻炒出香味，喷点醋，放盐，鸡精。做法二用料 猪血肠、姜蒜末、香菜、酱油、盐、花椒面、鸡精、料酒、胡椒粉步骤...

1、用料：血肠一根、葱一根、蒜两瓣、孜然面少许、烧烤干料少许、油少许、生抽一点点。2、锅内加油、放入切厚片的血肠、两面煎黄、出锅。3、锅内加一点点油、爆香葱蒜、倒入血肠、加入孜然粉烧烤料、一点点生抽、出锅...

方法一、蒜酱泥蘸血肠。1、血肠切片；2、盛入碗中撒上葱沫香菜末后浇上一些老汤，然后放入蒸锅加热，加热即可；3、大蒜切末，加入酱油后蘸血肠用。方法二、酸菜白肉血肠。1、东北特有的酸菜，猪血肠；2、大料，此菜必备...

这是东北血肠的做法1洗肠:明肠或小肠用小苏打搓一下，加白醋。使劲搓，用清水漂洗干净。然后再用清水灌入明肠试验一下有没有漏水的地方。2兑血：猪血会有少量的凝结，需要搅拌一下，用密漏过来一下。葱姜切细末。...

一种是把血肠切成薄片，放在盘中，放在蒸笼上蒸熟，然后用酱油和蒜末调汁，用血肠蘸着吃就可以吃了。一种是可以把血肠和酸菜在一起炖，里面可以再放上一些五花肉，吃起来会比较的清爽，五花肉也就不会太肥腻了。另外血肠...

1、煎盘烧热，加少许油，将血肠用中火慢慢煎熟。2、取锅加黄油，炒香洋葱末、培根末，投入苹果片、香叶、酸菜，翻炒均匀，加水，以中火焖烧至汁水收干。3、面条用滚水煮软，用黄油加蒜泥将面条翻炒并加盐、胡椒调味...