第一步，洗净的卷心菜切细丝，越细越好。第二步，锅内烧水，开锅后放切好的卷心菜进去绰烫，水再开就可以了。第三步，绰好的卷心菜即可放入凉开水呢（这样卷心菜颜色又漂亮，口感也脆）关键是要快，我换了两次凉水。第四...

1、将卷心菜切丝，大蒜拍碎切末，随后撒在切好卷心菜上。2、锅里放油，放入花椒爆香，随后捞出花椒，并把剩下的油淋在蒜上，拌匀。3、在卷心菜上加入盐、酱油、米醋、香油、蚝油拌匀即可。三、凉拌卷心菜食材准备：卷心...

1、把包菜洗净，切成大小适中，也可以手掰，注意把菜叶部分和菜帮分开，方便后面分别水。2、锅内烧水，水量要能淹过食材~放入几滴食用油和少量盐，能让焯水的蔬菜颜色翠绿~待水滚开后先放入菜帮部分，半分钟后再放入菜叶...

1、卷心菜洗净，沥干水份备用。将卷心菜切丝，尽量切的细点儿。2、将切好的卷心菜菜放入保鲜盒中，洒上一层盐，再铺上一层再洒上一层盐，如此反复至铺满。3、用手摁紧，加入姜丝蒜末和红椒丝，再洒上一点儿盐在红椒...

生拌包菜丝的做法步骤1.新鲜包菜去掉外面的老叶子。2.切均匀的丝，洗干净控干水盛入盆中。3.大蒜拍末，香葱切葱花。4.蒜末，葱花，干辣椒面码放在包菜丝上面。5.炒锅点火入油，入花椒粒炸香后捞出。6....

凉拌包菜的做法如下：主料：包菜半个、大蒜3瓣、尖椒4个、辣椒粉适量、白芝麻适量辅料：油适量、酱油适量、香油适量、盐少许步骤：1、包菜切丝。2、用盐和清水浸泡，冲洗干净，沥水备用。3、放入蒜茸、尖椒圈、辣椒粉、白...

圆白菜凉拌做法如下：方法一：1、圆白菜手撕大块。2、焯水，不要煮太烂，口感不好。过凉水，捞出，攥干水。3、辣椒，葱，蒜头剁碎。4、以上加入拌匀，淋上香油。原料：圆白菜、食用油、食盐、蒜瓣、小米椒、辣椒面、鸡精、...

凉拌包菜的做法步骤请点击输入图片描述1做这道菜的材料。请点击输入图片描述2包菜撕成块状。请点击输入图片描述3撕好的白菜放到开水中焯烫一下。请点击输入图片描述4焯烫好的包菜放到冷水中去。请点击输入图片...

凉拌圆白菜食谱做法：1、准备圆白菜半个，切碎洗净。2、准备花椒、红干椒、姜、蒜。3、在碗里加少许盐、味极鲜、白糖，挤入半个柠檬汁(没有就用醋代替)调好汁。4、锅里水烧开加入适量油、盐，加入圆白菜煮至变色捞起过...

凉拌卷心菜的粉丝的做法原材料包心菜，黑木耳，蒜，生抽酱油，色拉油，白砂糖，醋，盐作法1、包心菜清洗切条，黑木耳小水泡切条。2、烧开水，淖包心菜、黑木耳。3、随后沥水、摆盘。4、调味品汁：盐、蒜...