1.锅中放入油，烧制8成热时，放入葱花爆香2.加入切好的猪肠，翻炒几下3.加入青椒，盐4.快速的翻炒均匀，出锅前加入鸡精即可5.装盘

1预先煮熟煮软烂的猪小肠。2青椒切成细丝。3油锅烧烫，放入姜末爆香。4放入小肠均匀翻炒。5倒入适量料酒。6撒入适量胡椒粉。7加入适量盐、白糖调味。8倒入适量热水。9盖上锅盖，大火煮约五六分钟。10放入...

1.青椒一个清洗干净去除辣椒蒂和种子后切成大小均匀的块状。点击查看大图2.熟猪大肠400克左右斜刀切成段备用。点击查看大图3.葱、姜、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、姜片、蒜片备好。点击查看大图4.热锅加入适量的花...

做法1、将买回来的猪大肠洗净：将买回来的大肠放入盆中到入一些面粉(稍微多放一点)和盐、一瓶啤酒来回揉搓，直到大肠上的污物洗净后放入水槽中，用流动水冲洗大肠，直到大肠上的面粉洗干净为止。接下来将锅中放水，放入...

青椒炒大肠的做法步骤1.大肠切块，青辣椒切条2.热锅入油，油温8成改中火，下肠块和姜丝干煸至焦黄（不能太干，否则嚼不动）3.放入青辣椒条，翻炒至辣椒稍软（我用的是卤过的大肠，因此不用放盐）。4.关...

简单美味家常菜做法主料猪大肠500g，青椒100g(根据个人口味适当调整)，花椒20g(根据个人口味适当调整)，青椒炒大肠辅料姜片，蒜片少许，料酒，盐，酱油，糖，鸡精适量制作1、将买回来的猪大肠洗净：将买回来的大肠...

1.将青椒洗干净以后，先把里面的种子和辣椒筋掏出来，然后用刀切成细丝。2.买了熟的猪肠子，凉透后，用刀切小圆片。3.把花生油和葱姜蒜稍微炒一炒后，爆炒青辣椒丝，倒入猪肠子炒2分钟。4.调匀淀粉、蚝油、生抽，把...

青椒炒腊肠的做法1.洋葱一个，剥去老皮清洗干净备用2.青椒洗净备用3.腊肠洗净备用4.大蒜一朵备用请点击输入图片描述5.青椒用刀从中间剖开，去掉辣椒籽，然后切大片备用6.洋葱切大片7.蒜切小粒备用8.腊肠切片...

1、先将肥肠洗净，水中加入干辣椒，八角，生姜，陈皮，花椒，料酒，酱油，盐，炖煮30-40分钟。2、把煮好的肠子捞出，沥干水，切成小段。3、青椒洗干净，切成小块，装盘备用。4、锅中放油，肥肠煸炒出油后，加入...

前言青椒和脆皮肠两样是极为普通的食材，【青椒炒脆皮肠】是最简单的家常菜。没有什么技术含量，一般厨房新手都能做好的一道菜菜哦。材料主料：青椒110g、脆皮肠3根；辅料：油适量、盐适量、鸡精适量青椒炒脆皮肠1...