【详细做法】1.把买回来的油豆腐清洗一下，然后把油豆腐从中间切成两半。有的油豆腐会有一点苦味，大家购买的时候要小心购买呀。2.准备一个胡萝卜跟一个青椒，把青椒跟胡萝卜都切成菱形块，胡萝卜不用切完，切半个就可以...

做法1、精挑细选优质的油豆腐，色泽金黄、松软有弹性的为佳；2、锅中加入适量清水，倒入油豆腐（焯烫油豆腐一定要冷水入锅，一同烧煮）3、大火烧开，油豆腐煮个一分钟左右，煮去表面多余的油脂和附着的脏物，期间，可用...

如题，我想知道:油豆腐怎么炒好吃

1、青椒切滚刀块，1小勺生抽+1小勺蚝油+少许糖+2勺水调成调味汁备用。2、热锅冷油，葱、姜、蒜爆香。3、倒入青椒翻炒几下，倒入调味汁。4、再加入油豆腐翻炒片刻，防止汁水烧干可洒适量的水，最后洒少许食盐，...

青瓜炒油豆腐是一道营养丰富、口感清爽的家常菜。不少准妈妈在怀孕初期会有食欲不振的情况,这道菜既美味又易于消化,是怀孕初期的不错选择。主料油豆腐4块,黄瓜1根,青椒2个。‍步骤1.黄瓜、油豆腐、青辣椒都切成条;2....

油豆腐以及鲜香菇，香菇清洗干净以后焯烫，水分沥干，油豆腐对半切开，火腿切片，香葱切段，锅中加入适量的油烧到5成热，把蒜蓉生姜放进去烧开，然后再把火腿片油豆腐，香菇放进去，翻炒一会儿，加入一些料酒，糖，...

做法：1、将香菇洗净，1切4。2、将正方形的油豆腐切半，葫萝卜切薄片，切点姜丝。3、将油锅烧热，放入姜和蒜煸炒后，放入香菇炒3分钟左右。4、倒入油豆腐和葫萝卜翻炒。5、加点生抽、适量的盐，倒点料酒，加入高汤...

1.锅烧热注油，三、四成油温时将腌制好的肉片下锅炒散，煸炒至肥肉部分透明焦香时盛出备用2.就着锅内底油，将蒜白段下锅煸香，将胡萝卜片入锅翻炒3.将油豆腐入锅一同翻炒几下后，调入盐、生抽、老抽调味，锅...

辣椒炒油豆腐的做法：1、把青椒准备好，洗干净，切好。2、把油豆腐切对半。3、热锅冷油，下入青椒，炒微熟。4、下入油豆腐，因为油豆腐是油炸过的，这里可以炒至油豆腐上有点沾油，加少量水弄点汁水。5、油豆腐...

2.放一个鸡蛋和适量清水（我做了两种馅，还有种青菜叶的）3.搅拌均匀4.油豆腐洗净5.在一端切个口子，不要切断哦6.把肉塞进去7.盖上盖8.摆在碗里9.放蒸锅上10.大火蒸10分钟11.摆盘12.油锅烧开，...