不可以，由于冰淇淋是凉的，可暂时缓解一下辣的感觉。等凉的感觉过后还是会辣的。

冰激凌也具有解辣效果，因为冰激凌中含有很多脂质，可以溶解辣椒素。而且冰激凌是由奶油制成，也算是一种奶制品，冰激凌的高糖分同样可以缓解辣感。除此之外，因为冰激凌本身的温度非常低，这种冰冷凉爽的感觉能够暂时麻痹舌头上...

对于人来说感受辣的组织也能感受到热，所以如果能降温的话，也会抑制辣的感觉。冰粉、冷饮、冰激凌都可以缓解辣的感觉。只要能降温，那么是吃冰块也能抑制辣的感觉。除此以外，含有香草醛和甜味都可以明显降低感受到的辣味。

醋解辣的原理其实和柠檬水差不多，因为醋中含有醋酸，可以和辣椒中的辣椒素中和，所以可以有效地解除辣味。上面介绍的都是吃辣时解除辣味的食品，不知道大家有没有遇到过皮肤被辣到的情况，有时候切辣椒之后会感觉皮肤上会...

我觉得4项当中应该选择第4项吧。因为有时候我们吃的特别辣的时候，含一个冰块儿，就是温度低的东西，嘴里反而会感觉特别的辣。所以前三项都没有解辣的功能。

喝酸奶解辣，或者喝热水，刚开始会很辣，但是过后就好的多了

吃完辣条通常能吃雪糕，但不建议立刻吃。辣条属于辛辣、刺激性的食物，食用后通常会刺激胃肠道，这时不建议吃完辣条后立刻吃雪糕这类生冷食物，以免进一步加重胃肠道负担，致使腹痛、腹泻等症状。在吃完辣条后，建议间隔半小时...

冬天适量吃冰激凌对人体并无多大的危害，还可缓解暖气房的燥热，若是吃火锅吃冰激凌还能去腻解辣，开胃等，但若是吃多冰激凌可导致以下危害：1、伤害肠胃吃冰激凌虽然会给身体带来暂时的舒适感，但是这类食物的温度比人体胃...

此时不妨喝些牛奶，它能与辣椒素分子结合，能迅速缓解味觉不适。2.炒菜时如果辣椒放多了不妨加点醋。在餐馆吃饭时，如果感觉菜比较辣，也可以要一小碟醋蘸着吃。因为醋中的醋酸可以中和辣味，从而减轻辣的刺激。

当然在感觉到辣的时候吃一些冰淇淋这种奶油类物质也是可以解决的，它和豆奶的作用原理都是差不多的。不过冰淇淋因为是冰的物质，所以在解辣程度上肯定是要优秀于豆奶的。选择可以减缓自己的痛苦的东西，必须要正确。一旦人们...