1、先把黑鱼去肠留鳞洗干净，豆腐切成长方型，花菇上面用小刀花一下，容易出味。2、入油锅煎到差不多金黄色。3、加水和料酒。4、加入配料。5、大火煮沸转文火40分钟后，即可出锅。做法二食材准备原料：黑鱼2条。配料...

1、我直接买的切好的切好的黑鱼片。2、拌好的黑鱼片。3、锅里烧开水。4、捞熟的粉丝和白菜（也可以放豆芽之类的）。5、锅再烧热。6、烧好的开水倒进去。7、火调小。8、煮个五六分钟。9、煮好的鱼片。10、把提...

准备食材如下：黑鱼1条，番茄沙司2汤匙，西红柿2个，猴头菇1个，淀粉适量，鸡蛋清1个，色拉油适量，食盐1茶匙，冰糖3块，姜5片，蒜5瓣，小葱1根，黄酒1杯，高汤适量具体做法如下：猴头菇泡发，洗净炖熟后切片备用，黑...

黑鱼怎么做好吃可以制作黑鱼汤，需要准备一些黑鱼头，毛豆，黑木耳，鱼皮，鱼骨，料酒，盐，蒜，姜葱，把黑鱼的鱼肉去除，留骨头，皮以及鱼头，清洗干净以后切成段状，生姜切片，蒜头包好，把葱打结，其余的葱切成葱花，黑...

黑鱼最简单的做法就是黑鱼豆腐汤了，具体步骤如下：首先是需要准备的食材主材料：黑鱼一条、豆腐300g。辅材料：生姜一个、大葱半段、小葱2根、生抽适量、料酒适量、盐适量、食用油适量、开水适量。一、将买来的黑鱼去鳞...

步骤1、所有食材洗净，黑鱼在卖鱼摊叫别人帮忙去鳞去内脏备用。2、鸡腿菇切滚刀块备用。3、口蘑切薄片。4、将番茄也切成块备用。5、芥菜叶切成细丝。6、锅烧热加适量油，将黑鱼放入油锅中，小火煎黑鱼至变色。7、待鱼...

1、黑鱼洗干净，切成厚度均匀鱼块，用厨房纸吸干水，放在碗里接着操作下一步骤。2、倒入3勺料酒、1勺老抽、2勺味极鲜、2勺耗油、少许食用油、少许盐搅拌均匀，腌制20分钟，这样鱼肉更容易入味。3、20分钟之后，准备开锅，...

好吃营养的炖黑鱼做法一食材准备黑鱼1条，酸菜适量，油，盐，葱姜蒜，干辣椒，花椒，青辣椒适量。方法步骤1、将鱼杀好洗净，片下鱼肉，片成鱼片放入盐水中搓洗;2、将酸菜切成小块，鱼片清洗后用盐，胡椒粉，鸡蛋清...

做法一：滑炒黑鱼第一步：买好黑鱼、胡萝卜、葱姜蒜还有红椒，再备上蚝油、盐、水淀粉、生抽和植物油跟香油。第二步：将黑鱼直接处理后切成片，加点盐腌制，再加上淀粉搅拌，最后加油放置一旁搅拌。将姜蒜直接切莫了，...

炖黑鱼的做法1.黑鱼洗净请点击输入图片描述2.去鳃和内脏，切段请点击输入图片描述3.准备葱丝，姜片，辣椒段请点击输入图片描述4.油锅烧热放葱丝，姜片，辣椒段请点击输入图片描述5.放鱼请点击输入图片描述...