锥螺，也是海螺的一种；将坠落清洗干净，然后放入锅中炒香，加入葱，姜，蒜，还可以根据个人口味加入辣椒，最后再加入半勺白酒去腥，不断翻炒即可。

就是炒田螺。炒之前先要处理田螺。最好放在清水里养两天，让田螺吐尽泥。然后用钳子将田螺尖剪掉，要露肉，方便吸食。旺火烧热油锅爆炒加葱、姜、蒜、花椒、辣椒盐、酱油。不同种类的的螺蛳需要的时间不同，需要您自己去...

炒田螺，广东小吃。田螺与石螺不同，它的特点是壳薄肉厚。与一种叫紫苏的芳香草同炒一镬，便会产生一种香中有辣，辣中带甜的怪味。这一怪味，不但南方人喜欢，连北方人、港澳同胞以及外国朋友都十分喜欢，常常在街头小...

炒螺蛳，菜名，螺蛳的烹饪方法：螺蛳在适量油中翻炒并用料酒或者其他调料食材去腥加上各种调味料调味，一道营养丰富的美味菜肴。根据地理位置与做菜人的习惯与食客口味不同而有着各种差异。但要注意的是螺蛳要提前1天左右在...

这是田螺，可以吃的哦。可以做美味的炒田螺。能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。有清热利水的作用。

饭店的炒田螺真的相当味美鲜香，可当自己在家制作时，却总不够味，有时还伴随泥腥味，不够鲜嫩。出现以上情况，出错地方一般是田螺的细节处理没有做到位，和调配料中缺少了部分材料，比如花椒粒、紫苏等能提鲜去腥材料都...

炒田螺使用的材料是比较简单的，由田螺作为主体，搭配其他小料，是一道比较经典的粤菜。起初田螺由于其自身存在泥腥味，导致不被人喜爱，但是后来有一位叫李细苏农夫无意间发现可以通过一些小料搭配田螺可以去除其自身的泥腥味后...

田螺---剪掉尾部洗干净备用姜,蒜头---切片葱白---切段红尖椒,干辣椒---切适量大小八角---一粒紫苏叶---适量色拉油,盐,酱油,鸡晶,米酒,香醋,砂糖适量做法:锅子烧热后,不要放油,田螺先下去炒,(在我老家...

意大利一种炒起来吃的海螺叫牛蛙。根据查询相关公开信息显示，牛蛙是一种本土海螺类物种，常见于地中海沿岸，可以直接做炒菜食用。

广东小吃。田螺与石螺不同，它的特点是壳薄肉厚。与一种叫紫苏的芳香草同炒一镬，便会产生一种香中有辣，辣中带甜的怪味。这一怪味，不但南方人喜欢，连北方人、港澳同胞以及外国朋友都十分喜欢，常常在街头小食档(也...