1、饼茶（圆茶）普洱茶饼都是用普洱茶压缩成饼的形状，俗称普洱茶饼。普洱茶多为饼状压制的方式储藏以及运输。最常见的普洱茶茶型，一般重量是357g，每7块饼茶包装为1筒，故也称为“七子饼茶”。还有一类大小规格比一般...

有的，见过滇红的茶饼。不过觉得做成饼实在是有点多此一举。

2.茶饼:一种小吃,江西省四大传统糕点之一,品茗香茶之茶点心，是九江、庐山特色食品，起源于宋代，传说八仙吕洞宾在庐山修道成仙时，招待各路八仙特制茶点。诗人苏东坡曾赋诗誉：“小饼如嚼月，中有酥和饴”,风味独特，皮薄...

1、滇红滇红是云南红茶的统称,分为滇红功夫茶和滇红碎茶两种,主产于澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地、州的25个县,滇红于1939年在凤庆试制成功,曾被英国女王置于透明器皿内作为观赏之物,其品质可与世界上最...

红茶饼干的做法黄油切小块室温软化，加入白砂糖搅拌均匀，用打蛋器打发；蛋液分3次加入打发的黄油中，每次都要等2者完全混合均匀再加入下一次；红茶叶放入料理机打成细粉，无需太过细碎，有些微的颗粒感更好；将过筛的...

区分茶叶，可以先从六大茶类去区分：绿茶，不发酵茶类，绿汤绿叶，基本上符合这个标准的都属于绿茶；红茶，全发酵茶类，红汤红叶，茶性温和；黑茶，一般以砖茶（饼茶、沱茶）的形式出现；白茶，白茶散茶跟绿茶有点相似，但是...

一、定义红茶英文为Blacktea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤...

也就是说每筒7饼,每饼7两是清颁布的云南茶法之规定,是为了计税方便,是为了符合每张“茶引”核定的数量100斤,也是为了云南输出的茶有一个统一的规格形状,不再像过去蒸而成团时各家各户不一,有大团、小团、中团、瓜状等,...

形：除了白毫银针是松针状的芽头外，白牡丹、贡眉和寿眉常见的形态都是压成饼状。香：白茶有浓郁的毫香，香气清鲜而且纯正。白茶的香气有绿茶的清新，也有红茶的甜香，但更多的还是白茶本身的毫香。味：白茶不杀青、不揉捻...

普洱茶是红茶吗普洱茶并不是属于红茶的，普洱茶是普洱等地采用云南大叶种制作成的茶叶，所以普洱茶是不属于任何茶类的，它本身就是一种茶类，普洱是分为生茶和熟茶的，呈现的是饼状或者是坨状，有着越陈越香的特点。...