1、新铁锅除异味。新买的铁锅都有一股怪味，用火烧时味道更浓，使用应清除怪味，先烧红空锅，然后把菜屑放进去，再倒入水，煮一刻钟，怪味就会去除。2、除锅内油渍味。炒完菜，加水清洗锅面时，会闻到一股油渍味，而...

炒菜锅有了异味，可将茶叶一小撮放在锅里煮沸5分钟，稍加刷洗，即可消除异味。或放入盐1小杯，在火上炒十几分钟后，也可去除异味。

1、用醋洗洗，每次炒菜之后把锅刷干净再稍稍加热让水蒸发干，就不会生锈了。2、在锅里放些牛奶或土豆、番薯皮煮一会儿，然后倒去汤渣洗净，锈味即可除去。3、将铁锅装满水，投入白矾100克左右，煮沸1小时后，进行刷洗，...

做菜时铁锅有腥味，可在锅内放少许茶叶，加水煮一下，腥味就会除掉，也可以将山芋皮放少许在锅内煮一会儿，然后将其倒掉，再将锅洗净，腥味就没有了。

巧除铁锅铁味新铁锅使用时，有一股铁味，消除这铁味有一简便方法：将山芋皮放少许在锅内煮一会儿，然后将其倒掉，再将锅洗净，铁味就没有了。铁锅锈了怎么办可在生锈部位涂点醋，再用水刷洗，即可去除；如果锈得...

你的新锅子一买来就应该洗干净，然后倒入一锅油，开火，慢熬。待油开了之后，就可关火了，把油倒出后，就不会有锅子味道了。呵呵，在我们那，这种方法叫“炼锅”

你的新锅子一买来就应该洗干净，然后倒入一锅油，开火，慢熬。待油开了之后，就可关火了，把油倒出后，就不会有锅子味道了。呵呵，在我们那，这种方法叫“炼锅”

买一块猪油，把锅烧热，用猪油把锅擦一遍，让整个锅沾满猪油，不断的擦多几次，然后放置一两天后再用，这样锅不但没有了异味，防锈漆也不会丢掉，而且比较耐用。铁锅是铁做的,我们身体中也含有铁这种矿物质,因此用铁锅...

去除炒菜锅霉味方法：1．要想去除霉味，可先用炉火将铁锅烘干，并涂上一层油，之后再将干燥的茶叶包放入锅内，便可去除并预防霉味。2．值得一提的是，铁锅清洗之后，一定要擦干或风干，再放入橱柜，这样就不会产生霉味...

那个味道是做锅时用的机油的味道，你可以拿点沙子炒炒，等锅里变干没有油的时候煮点水就没味道了。沙子要多炒些时间。