1、把鸡肉洗干净，剁成小块，过一遍开水。红枣去核。生姜切片。2、榴莲壳去掉外皮，取出白瓤部分，和以上食材一起放进汤煲里，加适量的水。3、大火煮开，然后小火煲一个小时，最后放枸杞和适量的盐即可出锅。

1、看形状：榴莲挑香味浓的，稍微裂开一点的，看得到里面的果肉软软糯糯的，又绝不湿漉漉的，果肉相对细长、金黄的，果形较丰满的外壳比较薄些，果肉的瓣也会多些。那种长圆形的，一般外壳较厚，果肉较薄。挑选时壳以黄中...

1听声音，把榴莲轻摇几下，有声音代表榴莲成熟可以吃了。2看颜色，选择颜色偏黄的，不要挑绿色的，黄色的通常比较熟;暗黄的甚至偏褐虽然不好看，但是却很甜。3看大小，榴莲个头大的水分足，够甜。挑外表像狼牙棒的...

口感细腻、纤维少、微苦，味觉层次过度自然。猫山王榴莲果核相对较小，通常为成人拇指大小。对于果核有一个非常贴切的形容，叫做“吮指”。猫山王榴莲名字来历说法一：初期叫做坤玉王毛生或毛生王，母树生长在吉兰丹河上的一...

6、看重量：同样大小的榴莲，轻的榴莲核小，重的榴莲核大，轻的榴莲可以马上吃，重的榴莲可能只有七八分熟。榴莲的挑选方法购买榴莲时，应选择外形多丘陵状、果形完整端正、果皮呈深咖啡色且味道浓烈的果实，如果摇晃...

1、看外形：榴莲个头大的水分足、够甜，挑外表锥形，刺粗大而稀疏的，则发育良好。2、看颜色：选择颜色偏黄或偏褐色的比较成熟，成熟的榴莲颜色会发生变化，这种口感更甜，绿色的则未成熟。3、看榴莲的壳：外壳有点开是...

榴莲怎么挑选才肉多1、听声音，把榴莲轻摇几下，有声音代表榴莲成熟可以吃了。2、看颜色，选择颜色偏黄的，不要挑绿色的，黄色的通常比较熟；暗黄的甚至偏褐虽然不好看，但是却很甜。3、看大小，榴莲个头大的水分足，...

榴莲的挑选方法一、捏刺尖我们看到榴莲浑身都是刺，判断一个榴莲是否已经成熟，用手捏住两个刺的尖端部位，稍微向内靠拢，相邻的刺只要是捏得动，捏起来比较轻松，就代表已经熟了，如果是较难捏动，手感坚实，那么这个...

2、看果体，数一数它突出的瓣，越多越好，越圆越好。圆的榴莲皮薄而果肉丰满，买起来最合算。挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起来的，榴莲以外形多丘陵状的为上选，因为每个丘陵状里面会棱一颗核，有果核必有果肉...

第5个方法掂重量，看重量，同样大小的榴莲要选轻的，说明榴莲的核小，而太重的，榴莲核要大些，但也没多准确，只是可以参照一下。第6个方法闻气味：榴莲的近果柄处气味浓烈的好，但千万不要挑选有酒精味时，这种说明...