您要问的是淡奶油冷冻15分钟可以打发吗？可以。原理是将淡奶油冷冻后，脂肪会变得更加稠密，这使得奶油更容易被打发成奶油霜，从而形成泡沫。

1.淡奶油冷冻15分钟可以打发的原理淡奶油通常需要高速搅拌才能达到打发的效果。但如果将淡奶油放入冰箱冷冻15分钟后再打，则可以更容易地打发淡奶油。这是因为冷冻的淡奶油变得更加稠密和凝固，容易吸收空气，从而形成泡沫。2...

1：在打发前把打蛋头和刮刀，盆放冷冻处冷冻15分钟。2：在有空调的环境下操作，开到18度3：蛋糕体放入冰箱冷藏1小时再裱花4：在用裱花袋裱花的时候，因为手也是有温度的，挤的时候难免会因手温导致淡奶油融化。这时候可...

可以，冷冻过的淡奶油是可以打发的。解冻后，搅拌直到淡奶油恢复到室温，然后再用打蛋器高速搅拌，直到体积膨胀并变得光滑。不过，打发的时间可能会比未冷冻的淡奶油要长一些。

打发淡奶油之前，需要把淡奶油冷藏12个小时以上。在淡奶油中加入糖，使用电动打蛋器中速打发即可，如果制作蛋糕，当打发到淡奶油体积膨松，可以保持花纹的状态时，就可以使用了。正确的速度，正确的冷藏以后，淡奶油的打发应该...

 3、作为淡奶油的替代品，植物奶油相对来说没有适应性更强一些，它是可以放入冰箱中冷冻的。并且，冷冻后的植物奶油在解冻之后可以子继续打发。所以，动物奶油冷冻后不能打发，植物奶油冷冻后可以打发。

要是淡奶油不小心被冷冻了，如果是植物淡奶油，是可以解冻后再打发的；如果是动物淡奶油，就不能打发了。打发淡奶油的方法：1、将淡奶油倒入打蛋盆中，加入适量的糖粉；2、用电动打蛋器开始慢速地打发；3、淡奶油继续打发...

1、其实奶油是不能冷冻的，冷冻之后就没法再打发了，假如用的是植物淡奶油，就得冷冻保存，但是奶油不能放入冷冻室冻，要放在冷藏室，使用时稍微解冻再打发。可要是动物淡奶油，是不能冻的，一冻就会油水分离，打发不起来...

安佳奶油冻过之后可以打发，但不建议冷藏后打发**。安佳奶油冻过后需要放在冷藏室解冻，解冻后的奶油不能再次冷冻，在打发时需要控制好温度和奶油的量。打发奶油的温度应在4-10摄氏度之间，并在打发之前从冰箱中取出解冻。打...

准备材料：淡奶油、细砂糖。1、淡奶油使用之前要在冰箱冷藏24小时以上。2、提前将打蛋盆和打蛋头都放冰箱冻冰冻，淡奶油倒入打蛋盆。3、电动打蛋器开最高档，开始悬空着打发奶油，一直打到提起打蛋头滴落的奶油可以保持...