1、蛋黄加糖打至奶白色；2、随后将鲜奶倒入锅中，用小火煮至锅边起泡，慢慢倒入打发的.蛋黄，再拌匀；3、将搅拌物倒回锅中，小火煮至浓稠，要不停搅拌，煮约15分钟，直到木匙背面能粘起雪糕浆；4、放凉后倒入酸奶拌...

1、取一杯酸奶倒入雪糕模具，可加入适量水果块，边倒边搅拌均匀。2、盖上雪糕柄，放入冰箱冷冻4－5小时。3、取出模具，水下冲洗模具表面，取出雪糕即可。

如题，我想知道:怎样做酸奶冰淇淋

自制酸奶雪糕的做法步骤1.超市买的大瓶酸奶，超市买的棒冰模具。蓝莓干和葡萄干。（也可买新鲜的蓝莓）酸奶倒进模具，放入适量蓝莓干和葡萄干，适当搅拌，因为酸奶比较稠，里面会有空隙。放冷冻柜。一个晚上就可以吃啦！

酸奶雪糕的制作方法相对简单。首先，准备好所需的材料：酸奶、牛奶、糖和香草精。其次，将酸奶、牛奶和糖混合在一起，搅拌均匀直至糖完全溶解。然后，加入适量的香草精来增添口味。接下来，将混合物倒入冰淇淋机中，根据机器的...

酸奶雪糕的做法如下：材料准备：酸奶、淡奶油、糖粉等。1、淡奶油里倒入糖粉，手动把它搅拌均匀。2、用打蛋器低速将淡奶油打发至有纹路的状态。一边打发一边观察，注意不要打过了。3、淡奶油里倒入冷藏过的酸奶用刮刀快速...

用酸奶做冰淇淋方法如下：蛋黄加糖用电动打蛋器打至奶白色。淡奶油倒入锅中，用小火煮至锅边起泡。慢慢倒入打发的蛋黄，拌匀，倒回锅中，小火煮至浓稠，要不停搅拌，直到能将勺子用背面粘起雪糕浆。放凉后倒入酸奶拌匀，...

13、准备好一次性裱花袋和装的容器模具。把酸奶冰激凌装入裱花袋中，挤到模具和容器里。14、挤好以后可以晃动一下模具和容器，让面糊铺得更均匀。用小刮板把冰激凌模具外溢出的面糊处理干净15、可以倒一些流质酸奶在容器中...

③倒回锅中，小火煮至浓稠，要不停搅拌，煮约15分钟，直到木匙背面能沾起雪糕浆（用手指划过木匙背面粘的糊，如果能留下一条清晰的沟即可）；④放凉后倒入酸奶拌匀；⑤冷冻40分钟，取出后用电动打蛋器打松，再次冷冻...

酸奶冰淇淋的制作方法和步骤如下：1、鸡蛋分离蛋黄蛋白，蛋黄加入盐、白醋，一半糖，炼乳，打蛋器打散，直到打成淡黄色。2、制作蛋奶液：牛奶（微波炉40秒）或者小火稍稍加热，微沸到表面冒小泡泡，把热牛奶慢慢分次倒入蛋黄...