蚝油生菜的做法如下：1、先将生菜掰成小块，洗净，锅中添水，水开后放入一点点盐，几滴油。然后放入洗净的生菜汆烫几秒钟即可。最好用个大锅，水量多一点，把菜分两次下锅，因为一次放太多生菜，受热不均，会导致有的...

蚝油生菜调料：蚝油2大匙、清水2大匙做法原料图：生菜，蒜，海天蚝油。蒜剁成蒜蓉，碗里加了蚝油，蒸鱼鼓油，鸡精，料酒，胡椒粉搅匀备用。锅内加清水，糖，盐，油，大火烧开。大火烧开后关火下入生菜，翻面即可捞...

【食材准备】：生菜、大蒜、生姜、食用油、生抽酱油、蚝油、食用盐、鸡精、淀粉、白砂糖步骤一：清洗生菜首先，我们需要准备足够食用量的生菜，然后将准备好的生菜用清水将它清洗干净。把生菜摘开之后，要仔细清洗...

蚝油生菜正宗做法如下：1、一头大蒜去皮，其中的一半切成不规则蒜瓣炝锅备用。2、剩余的一半大蒜切蒜末，按照上述清单中的比例加入蚝油、生抽、鸡精、白糖、盐打成碗汁备用。3、生菜过一遍热水断生，焯水时锅中加少量食用油和...

蚝油生菜正宗做法如下：1、一头大蒜去皮，其中的一半切成不规则蒜瓣炝锅备用。2、剩余的一半大蒜切蒜末，按照上述清单中的比例加入蚝油、生抽、鸡精、白糖、盐打成碗汁备用。3、生菜过一遍热水断生，焯水时锅中加少量食用油和...

如题，我想知道:蚝油生菜怎么做

蚝油生菜正宗做法如下：1、一头大蒜去皮，其中的一半切成不规则蒜瓣炝锅备用。2、剩余的一半大蒜切蒜末，按照上述清单中的比例加入蚝油、生抽、鸡精、白糖、盐打成碗汁备用。3、生菜过一遍热水断生，焯水时锅中加少量食用油和...

蚝油生菜准备食材：生菜蒜做法：1.1勺生抽1勺蚝油适量盐白糖味精小半碗清水2.生菜焯熟焯生菜时加入食用油盐焯熟捞出装盘3.锅中少量油入蒜末爆香4.加入调好的料汁煮沸后即可加最后淋在生菜上...

做法一材料：生菜，蚝油，盐巴，白糖，酱油。做法：1、生菜择去老叶，清洗干净。2、烧一锅开水，水中加勺盐，几滴油。3、下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。4、净锅放少许底油，油热后下蒜末爆香，加蚝油、白糖、...

蚝油生菜原料：生菜600克，蚝油30克，清油60克，酱油10克，白糖10克，料酒20克，胡椒面1克，盐1克，水淀粉10克，味精3克，香油5克，汤适量，蒜末3克。做法：①把生菜老叶去掉，清洗干净。坐锅放水，加盐...