第一步把生菜一片片扒开，除掉黄叶，首先用清水清洗二遍，再换盐水泡浸10min，最后用清水再清洗一遍。把处理干净的生菜沥干水，随后掰成一小块。准备一些蒜头和干辣椒，干辣椒切割成段，蒜头切割成蒜末。热锅凉油倒进辣...

生菜十种最佳吃法有炝生菜、蚝油生菜、豆豉鲮鱼生菜、白灼生菜、生菜鱼片粥、茄汁生菜包、蒜蓉炒生菜、猪肝生菜粥、拌生菜、腐乳生菜。1、炝生菜食材：生菜适量、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、鸡精2克、蒜5克、干辣椒适...

炝生菜的具体步骤：1、把准备好的大蒜去掉外皮，用清水洗一下，然后切成蒜蓉备用。把红干椒清过以后切成小段备用。2、把准备好的生抽、酱油以及味极鲜和白醋与白糖等调味料全部放在一起，调匀以后再加入盐和味精好备用。3...

具体做法如下：汤锅加水烧开，滴几滴油，并加入少许盐，放入撕成小块的生菜，放入生菜后再次煮开就可以了，不要煮太久，不然就会太过于烂糊而失去脆嫩的口感。焯熟的生菜捞出放在盘子里待用，炒锅放入少许油，下入蒜末炒...

蚝油生菜的做法生菜择去老叶，清洗干净请点击输入图片描述烧一锅开水，水中加勺盐，几滴油请点击输入图片描述下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘请点击输入图片描述净锅放少许底油，油热后下蒜末爆香，加蚝油，...

【食材】：生菜，红辣椒，葱，蒜，蚝油，生抽，盐，白糖，淀粉，【做法】：1、食材处理：将买来的生菜摘一下，清洗干净，然后捞出控水备用2、配料处理：大蒜拍碎，剁成末，葱切成末，切点红辣椒，红辣椒切成丁，等下...

蚝油生菜做法：我们需要准备的食材：生菜，蒜，干辣椒第一步：准备一颗生菜，把生菜的叶子一片片摘下来，在盆子里面加入清水，把生菜叶放进水中开始清洗，要多清洗几遍，洗干净之后捞起来控干水分；把蒜清洗一下，切成蒜末...

倒入调味汁，关火。把生菜在锅里拌匀就好了。生菜是水的含量很多的菜，遇到盐很快就会出水，出水后的生菜，就没看像了，所以倒进调味汁，就要关火，拌几下就要起锅装盘。请点击输入图片描述一盘酸甜脆爽的炝生菜就完成...

炝生菜材料主料生菜200克辅料葱花5克生抽3毫升酱油2毫升醋2毫升盐1克鸡精0.5克红尖椒1个橄榄油少许做法1.将红尖椒切成末备用2.热锅冷油，待油微微烧热，下红尖椒稍微煸炒，然后和红尖椒油一起留着...

还需要再加入一些生抽，蚝油，料酒，充分的搅拌均匀，盖上盖子，烹饪大概10~20分钟左右，这样美味的食物就能够制作完成，里面富含的营养价值。球生菜的的味道清淡,质地清脆,比较适合制作汉堡、凉拌、沙拉等。