1、冬笋：冬笋为毛竹冬季生于地下的嫩茎，其形两头尖似小船，肉色乳白，壳薄质嫩，一般生长时间为头年12月到春节前；2、竹笋：有很多别名，比如，笋、毛笋、竹芽、竹萌。竹笋为禾本科植物毛竹等多种竹的幼苗，去竹箨可...

1,冬笋是尚未出土的毛竹笋，它的特点是两头尖。2.竹笋，它的笋箨乳淡黄色或者黄色，有黑褐色油渍状斑点。3.春笋，它的别名叫做笋，为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。4、毛笋，这个笋的笋箨由...

冬笋特指立冬前后的竹笋，是竹笋在特定时期的一种叫法。冬笋，由毛竹（楠竹）的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋芽，因为它还在土下，笋质特别幼嫩鲜美深受人们喜欢。主要出产于贵州赤水、四川宜宾、福建、江西、浙江、湖南、...

（1）冬笋：指尚未出土的毛竹笋(此笋长于毛竹鞭上，尚未露出土面，游经验的竹农才能挖掘到)，一般在农历十月即有上市。（2）春笋：指立春前后破土而出的笋，（3）毛笋：3月中旬至4月下旬；（4）竹笋：出笋期...

1、冬笋：冬笋一般在农历十月左右才上市；2、毛笋：毛笋一般上市时间是3月中旬至4月下旬；3、竹笋：竹笋的出笋期一般是5月中、下旬至6月中旬。二、各自具体表现如下：1、冬笋，一般指尚未出土的毛竹笋（此笋长于毛竹鞭上...

春笋和冬笋不是一个品种，冬笋特指冬季尚未出土的毛竹笋，特指的是毛竹，不是其它品种的竹子，且冬笋也只有毛竹笋一种，但春笋不只有毛竹，还包括毛竹笋、雷竹笋、早竹笋和哺鸡笋四种。

冬笋指的是未出土的毛竹笋，是毛竹在冬季生长于地下的嫩茎，而春笋是破土而出的笋，属于竹笋的幼芽部位。2、外形不同春笋的外形是属于纤细长的，冬笋相对于春笋而言就显得短粗矮胖，春笋的外皮是绿色偏紫的，而冬笋的外皮...

冬笋其实就是毛竹的笋，在立秋后毛竹的根茎在地下萌发出来的一种笋芽。冬笋非常的脆嫩可口，而且它的采摘只要合理得当的话，是不会影响到它的繁殖的。通常在冬至以后，立春之前进行采摘冬笋是非常恰当的时机。2、冬笋的保存...

冬笋和春笋都属于竹笋，它们的区别在于成熟收获的时间不同，在冬季采摘没有出土的竹笋叫做冬笋，而在春天竹笋破土而出之后进行采摘的叫做春笋。2、颜色差异冬笋常年埋藏于地下没有阳光照射，所以它的外表呈黄白色，形状类似红薯...

2、春笋：指立春前后破土而出的笋，常食用的有以下3种春笋：毛笋：此笋的笋箨由黄褐色至褐紫色，密布棕色刺毛和深褐色斑点、斑块，笋体较冬笋大，笋箨松裹笋肉，笋肉淡黄，一般作为菜肴的主、配料。哺鸡笋：哺鸡笋...