养锅只需要几分钟就可以了。养护生铁锅要时刻记住烧干水，保持干燥，因为水是生铁锅养护的头号敌人。用刷子沾上植物油或是猪油等动物油脂，把锅里均匀地抹上油，然后放在炉子上继续烧。然后再抹油，烧冒烟之后，再倒一些...

4.在锅内滴少许食用油，并用纸巾将油均匀涂抹于锅内，即完成开锅养锅动作。5.一个月养一次即可。不粘锅小知识不粘锅即做饭不会粘锅底的锅，是因为锅底采用了不粘涂层，常见的、不粘性能最好的有特氟龙涂层和陶瓷涂层。

食材粘锅的原因主要有：锅的表面不够润滑、锅没有开好、油温过高、食材缺少水分等。如果是不粘锅，粘锅的现象就会相对减少很多。如果是铁锅，粘锅的情况是时有发生的。那铁锅怎么养锅才不粘锅呢？一起往下阅读了解吧。养...

只有这样，铁锅才不会粘锅。前面的三个小方法，做起来都会比较麻烦一点。现在就来说一个比较实际的，方便大家在家里面操作的小方法。我们平常在上完菜以后，都会习惯性的立马洗锅，会用一些清洁球或者是洗洁精。其实这是因为...

先用洗洁精和偏凉的温水将锅表面残余的油洗干净，以免长时间储存，出现油耗味。新买的铁锅可以每隔一两周“开次锅”，巩固一下会越来越不粘。要是懒得再次养锅，就按照开头的简单不看版操作～

当然了铁锅想要越用越好用全靠一个字“养”，是的铁锅如果出现生锈或者粘锅情况，建议大家没间隔3-6月，重新开一次锅，铁锅无论是旧锅还是新锅，都可以重新开锅。如果文章还不够详细，那就点击更详细的视频...

我们平时在家炒菜时，可以在炒第一个菜时滑下锅，这样既能实现铁锅不粘锅，又不会影响炒菜的速度。炒完菜锅子的保养我们大部分人在炒完菜后，一般操作都是清洗完就不管了，其实我们可以这样，在洗完锅子后，开火把锅子...

铸铁锅干烧了半小时后，仍然可以尝试养成不粘锅。铸铁锅的成分主要是铁，没有涂层。尽管在干烧半小时的情况下，锅的损害可能较大，但实际上，由于铸铁锅的耐热性，其表面并不会完全熔化。基于上述情况，如果按照养锅的方...

1、新买的铁锅表面有一层工业用油，这是商家防止铁锅生锈用的，所以我们要给它清洗干净。首先用铁砂蘸取洗涤灵反复的清洗，里里外外都要清洗到位，尽量将工业用油给它清洗干净。2、然后放在煤气上开始烧，开中小火，边缘...

\x0d\x0a平时使用的话，我们应该如何保养铁锅呢？小编来教大家日常如何保养铁锅。烹饪前，要将锅体内外的水分和油污擦拭干净；不要长时间的干烧铁锅，以免损坏锅体，缩短使用寿命。煎、炒食物的时候，请在煎、炒前以中火...