米粉蒸肉做法正宗做法
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米粉蒸肉做法

将碗倒扣于盘中,撒上葱粒。豌豆花生粉蒸肉的成品图

米粉蒸肉的做法

米粉蒸肉的做法如下:主料:五花肉1块、大米300克、糯米200克。辅料:小茴香1小把、山奈1-2片、八角1个、葱1段、花椒数粒、姜1块、甘草2-3片、酱油适量、白芷1-2片、盐适量。步骤:1、先来炒米粉,将糯米与大米混合...

米粉蒸肉的具体做法

米粉蒸肉的具体做法1、将猪肉洗净切成厚1公分以下片,放在盆中,用盐、黄酒、酱油、糖、甜面酱、葱末、姜丝、五香粉和香油拌匀待用。2、把大米洗净,沥干水分后,在炒锅中用小火炒成微黄色,取出晾凉后,擀成粗颗粒米粉。

怎样做米粉蒸肉

圆笼粉蒸肉的做法步骤step1将蒸肉米粉用宽温水浸泡三小时左右至透心步骤step2郫县豆瓣剁细,大葱切细,生姜大蒜切成末步骤step3将烧了皮的五花肉刮洗干净后切成片步骤step4锅里放花生油,油温后放入郫县豆瓣...

米粉蒸肉怎么做?

做法:1、五花肉切片,放入葱段、姜丝、两勺料酒、两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺白砂糖、一勺豆瓣酱,抓拌均匀,腌制10分钟。2、放入半袋米粉,少量水抓拌均匀,重新用一个大碗铺上一层土豆,再把肉一片片铺上去...

正宗米粉蒸肉的做法

正宗米粉蒸肉的做法如下:1、将猪肉切片备用。2、大米两杯,淘洗干净。3、洗净的大米铺开晾干,觉得米不脏可以省略这步。4、准备辣椒段、花椒粒。5、将晾干的大米倒入锅中,放入干辣椒段、花椒粒小火炒香。6、将大米炒...

米粉蒸肉要加水吗?

米粉蒸肉的做法具体如下:食材准备:香芋1000g,五花肉400g,老抽20g,料酒50g,姜片,五香米粉适量。1、香芋削皮切块,五花肉洗净剃干净毛备用。2、五花肉切成一指宽的厚片。3、找个大点的容器放入切好的五花肉、芋头、姜片...

米粉蒸肉的做法 最正宗的做法

米粉蒸肉最正宗的做法如下:工具和材料:菜板、菜刀、盆子、盘子、勺子、去皮器、蒸锅、五花肉、面粉、清水、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、白砂糖、豆瓣酱、姜、土豆、胡萝卜、米粉。1、五花肉切成块,放入面水中浸泡五分钟。2...

米粉蒸肉有哪几种做法

米粉蒸肉做法介绍需要的食材猪肉、蒸肉米粉、鸡蛋、料酒、生抽、五香粉。做法步骤1、猪肉洗净切成厚片,放入料酒,加入生抽、五香粉,加班均匀后放入冰箱冷藏一晚,使充分入味。2、在腌好的肉片中打入一个鸡蛋,倒入蒸肉...

米粉蒸肉怎么做

米粉蒸肉〖原料〗五花肉、土豆、熟肉粉、鸡精、生姜。〖做法〗生姜洗净,碾碎、肉洗净,切成块状,将适量蒸肉粉倒入装肉的碗里,将切好的姜蒜也放入,再加入适量鸡精,放入适量的生抽,充分搅拌均匀。2、土豆洗净切成方块,...