1、鸡胸肉洗净，然后用叉子在肉上扎孔2、鸡肉用椒盐、黑胡椒、姜粉、大料粉、蒜盐、孜然粉涂抹均匀3、用袋子装起来，放入冰箱冷藏一晚上4、放入蒸锅大火蒸十分钟5、把鸡肉撕成条，然后放入空气炸锅中200度烤制10分...

步骤：1、鸡胸肉切条，倒入烧开的锅中。2、锅中加入生姜，料酒，煮20分钟。鸡胸肉改刀切条。3、小火放入铁锅中，粘锅不要怕，继续烘干就可以，用铲子压一压肉干，让水分出来得更快一点，过程中加入孜然粉，搅拌一下。...

烤制的时候，正面看一次，反面再看一次。如果想吃筋道的鸡肉干，鸡肉可以不用焯水。这是最后的成果，希望狗宝宝都喜欢。小贴士酱油一定要用淡盐，如果爱吃筋道的鸡肉干，可以不用焯水，没有烤箱的，可以买个风干机。

1、鸡胸肉切薄（能多薄就多薄）底下铺一层保鲜膜，直接放在太阳底下晒。（一定要保鲜膜，或者塑料袋铺着，这样不会黏住），第一天晒个半天要翻一面继续晒，把水分晒干，如果没有下雨，天气好晚上就继续放着晾干，接下来...

1,正常大小鸡胸肉一块鸡胸肉做成来成品是60G,亲们,想做多少自己算哦。2,可以切成你家狗狗适口的大小,不一定要像外面的大大的一片。3,没有烤箱的同学,网上有人用微波炉800W,10分钟左右,不过我没有尝试过,没有发言权,或者有...

作法Step1将鸡胸肉切小块放进密封容器中。Step2将腌料的材料全部混合均匀,倒入的容器中拌匀,放进冰箱冷藏一晚入味。Step3烤箱的烤盘上铺烘焙纸,沥掉的鸡胸肉多余的水气,然后排入烤盘中,不要重叠。Step4放入预热至...

如题，我想知道:不用烤箱如何做鸡胸肉铺?

需要，以下是风干鸡肉的吃法。主料：风干鸡1只辅料：油适量、大葱适量步骤：1、风干鸡浸泡在温水中4~6小时，然后，反复清洗几遍以去除多余盐分2、洗好的风干鸡去除头和屁股不要，剩下的斩成块3、装盘4、放入...

自制风干鸡肉干的做法如下：1、将鸡胸肉上的油脂去除干净，清水冲洗五遍，洗干净血水和鸡胸肉上的血管。2、顺着鸡肉纹理切成长五厘米，宽一厘米，厚一厘米的长条。3、放在带孔的容器里沥干水分。4、准备一个中等大小容器，...

风干鸡肉干的做法使用的是新鲜鸡胸肉，剔除脂肪部分，洗干净。过水煮熟。网上很多教程是不经过煮熟这一步的，但是考虑到很多细菌必须达到100度高温才能杀死，所以还是进行水煮过程。切片。我选择的是切小片，相比于切大片而言...