10-15分钟。鸡胗切开口的话，在水开后10-15分钟即可煮熟，煮的时间不宜过长，否则会变老。如果是慢炖的话，则需要一个小时左右。鸡胗，别名鸡肫、鸡胃，是鸡的砂囊，属于鸡的一种胃，是帮助鸡进行消化的器官，其形扁...

40分钟。根据查询中国美食网显示，鸡胗子用高压锅炖需要40分钟就可以炖的软烂了，高压锅可以逐渐分解鸡胗内的肉，改变肉质，40分钟即可完全分解。

40分钟即可。材料：鸡胗500克、香油1茶匙、食盐1/2茶匙、花椒油1茶匙、蒜4瓣、细香葱2根、醋适量、八角1个、香叶2片、桂皮1块、料酒1汤匙、鸡粉1/4茶匙。1、鸡胗用醋混合清水洗净，剥去表面的筋膜。2、冷水下高压锅，...

煮鸡胗一般需要煮15分钟左右，鸡胗如果煮的时间太长就会影响它的口感，时间越长鸡胗也会变得又硬又老。一般将其煮十五分钟然后小火在煮五分钟即可，如果想要鸡胗更加有嚼劲，可以缩短煮的时间。鸡胗的火候和时间如果把握好，...

鸡胗会越煮越老，因为鸡胗是一种脂肪含量比较低的食材，煮制时间越长口感越硬，炖鸡胗时间超过一个小时其口感会变软烂。鸡胗是鸡的肌胃，是一种非常美味的食材，其可以炒也可以炖，炒制时煮制时间不宜超过十分钟，炖煮...

洗净。3．准备调料。4．锅里加入冷水，放入鸡胗，加入调料。5．煮开火加入料酒，中火煮30分钟。6．加盐，用筷子能够插入就OK了。7．等凉后切片，可以弄个调料，老干妈酱，糖，生抽，醋只要自己喜欢，没有。

15-20分钟。鸡胗的煮熟时间取决于其大小和煮煮的方法。通常情况下，将鸡胗放入沸水中煮煮15-20分钟，直到鸡胗变得柔软和熟透。建议在煮煮前先将鸡胗清洗干净，并根据个人口味加入适当的调味料。确保鸡胗完全熟透是为了避免食...

4、如果是煨汤或者是卤制的话，为了使食材变得更加软烂、更加入味，可以将鸡胗熬煮的方式加长，一般一个小时左右就够了。鸡胗煮一个小时口感又会变化，如果想要口感更加有嚼劲的话，需要尽量缩减煮鸡胗的时间。

5至10分钟。鸡胗是鸡的胃部，属于鸡内脏，有腥味，在煮之前要在水里焯烫2至3分钟，再煮5至10分钟，这时候鸡胗口感鲜嫩，嚼起来有一定的弹性，口感最佳，煮时间太长口感会变得较为柔软。

要煮20分钟左右。煮鸡胗的时间不宜太长，鸡胗煮久容易变硬，将鸡胗切成片、切成花状，可以缩短煮的时间。鸡胗可以做成辣炒鸡胗、野山椒辣味鸡胗、甜辣鸡胗等菜肴。鸡胗要煮多久能熟鸡胗也称为鸡石子、鸡郡花、鸡肫、鸡...