1、用料：豆笋半斤、蚝油1勺、蒸鱼豉油2勺、植物油适量、香菜2颗、蒜瓣5粒、红尖椒2个、盐少许、芝麻少许、香油2滴。2、豆笋用冷水浸泡至软。3、香菜洗净切成段，红尖椒切成圈，蒜瓣去皮切碎。4、泡好的豆笋切成斜刀块。

1、食材：豆笋(腐皮)300克，鲜红椒25克，干椒末8克，生姜10克，大蒜10克，葱花6克，精盐8克，味精4克，麻油20克。2、将豆笋放人温开水中泡软，捞出沥去水切成丝。3、将鲜红椒去蒂去籽，切成小粒，生姜去皮切成碎末...

如题，我想知道:凉拌豆笋怎么做好吃,凉拌豆笋的家常做法

凉拌豆笋的做法1、香菜洗净切好。2、豆笋一定要用凉水如果用开水泡会导致豆笋变得软趴趴的。3、橄榄油麻油蒸鱼油酱油少许盐酱油醋可以倒多一点。4、放入锅内过一下水。5、最后加入酱料跟香菜搅拌即可。

步骤1.香菜洗净、切好。2.豆笋一定要用凉水，如果用开水泡会导致豆笋变得软趴趴的。3.橄榄油、麻油、蒸鱼油、酱油、少许盐、酱油、醋，混合起来调制成酱料。4.把豆笋放入锅内过一下水。5.拌上之前准备好...

凉拌豆笋，先用水把豆笋泡发，如果觉得时间太慢，可以用水煮一下，泡后切成小段，方便入味，放入盐、鸡精、醋、香油、葱末、（如果吃辣可以放点老干妈），还可以加入一些配料，比如鱼泉榨菜搅拌均匀，超好吃，试试吧...

腐竹100克切段。4、用100ML水浸泡腐竹2小时，之后腐竹切块。5、清水煮沸，分别倒入腐竹、胡萝卜焯水1分钟。6、倒入腐竹、胡萝卜、黄瓜、鸡粉1克、生抽5克、盐2克、红油5克搅拌均匀。7、装盘，凉拌腐竹即可制作完成。

可以吃的，冬天也适合吃豆笋，竹笋等等进入冬季，天地闭藏、万物收敛，也到了一年中进补的季节，俗话说“三九补一冬，来年无病痛”，这个季节的时令菜中，冬笋最是滋补。中国人自古以来便爱笋，《舌尖上的中国》称笋为“...

你好，朋友个人认为，豆笋，洋葱，香菇蒜苗是可以一起凉拌在一起的，豆笋。属于绿色食品。含有蛋白质，不饱和脂肪，多种的维生素。有利于降低心血管疾病，促进小孩的生长发育，对贫血患者是有益处的。洋葱富含维生素，矿物质，...

笋豆好吃的做法，可以做成凉拌豆笋腐竹。做法步骤1.第一部当然是先泡啦，一到两小时。2.然后切段，按喜好大小。3.准备好豆瓣酱，剁辣椒，孜然，蚝油，食用油，生抽，花椒。4.水里煮3-5分钟，不要太久！记得水...