玉米粒底部是黑色的不能继续吃，玉米粒底部之所以会呈现黑色，可能是因为变质霉变造成的，继续吃这种玉米粒容易导致身体出现不适的症状。此外玉米粒底部的黑色物质也可能是成熟玉米胚芽组织的一部分，玉米成熟后，每颗玉米粒之间...

是玉米的黑粉病。有2个原因造成的。一是玉米栽种过密，氮肥施用量过大；二是玉米抽穗前后，恰逢久旱遇甘露，在玉米抗病性削弱的情况下，容易被病菌侵染玉米患上黑粉病后，通常被称之为黑穗病、习惯称为灰包或者烟苞等。...

这个现象，通常是发霉的现象，尤其玉米粒的脐子含水分比较多一点，营养比较充足，更容易被霉菌感染而发霉。粮食中，玉米粒是最容易发生`黄曲霉'的，特别是受潮之后没及时晾晒的，黄曲霉素巨毒，人畜都不应吃食看到这答复...

啃掉玉米粒后棒子上的一个个小窝子确是黑色的，当天煮也是这样，与品种有关，不是坏。

不是那是玉米籽的皮

这些玉米粒并不是发生了霉变，也不是受到了污染，这些黑色物质是成熟玉米胚芽组织的一部分。当玉米成熟后，每一颗玉米粒内都有一块这种黑色物质。只不过这种黑色物质只是薄薄的一层，因为脱粒时力度大小不一，这块黑色组织不...

不能吃。玉米粒根部是黑色的物质是成熟玉米胚芽组织的一部分。当玉米成熟后，每一颗玉米粒内都有一块这种黑色物质。只不过这种黑色物质只是薄薄的一层，因为脱粒时力度大小不一，这块黑色组织不一定能露出来。

玉米粒根部呈黑色的原因可能有以下几种：1.玉米的品种可能导致根部颜色偏黑，这是正常现象，因为不同品种的玉米可能会有不同的颜色和特征。2.如果玉米在生长过程中长期处于高湿高温的环境，或者在收割后没有得到妥善保存...

由于水果玉米粒表皮以及内部充当“保护墙”的薄膜破裂，使氧气进入水果内部造成的。氧气会与水果中的一些化合物发生反应（通常是嵌入到这些化合物中），把这些化合物氧化。而有很多化合物在被氧化后呈现棕黑色，这样水果的芽嘴...

玉米根部为黑色可能是由真菌感染引起的。玉米花叶病是一种常见的真菌感染，会使玉米粒底部或末端出现黑色或腐烂的症状。如果发现玉米根部有黑色病斑，应立即把玉米丢弃，以免影响健康。至于是否是转基因食品，目前没有足够的...