甘草柠檬的正宗制作方法21.原料处理：柠檬盐胚需浸水脱除部分盐，用多量清水进行浸泡，柠檬盐胚在用食盐加工之前，原料是大个的，可进行切片，一般是以横切片为好，如果小者就可以整个盐腌。因为加工甘草柠檬时原料有片...

3、配料准备：制备5%甘草溶液，即100公斤盐胚需甘草2、5公斤加入40公斤清水进行熬煮，约1—2小时，使甘草液浓缩到只有12、5公斤左右。进行过滤取净液，甘草渣第二次可再用。在甘草液内加入3—5%食盐，视柠檬中含有食盐...

1、柠檬清洗干净、切片后去籽，再放进密封盒中，并加入150克的盐，混合搅拌均匀，再放进冰箱，每天拿出来搅拌一下，让柠檬片均匀浸到有盐巴的汤汁。2、第三天，加入50克的甘草粉，仍然每天拿出来搅和一下，此时柠檬片因...

甘草柠檬干怎么制作方法1柠檬洗净阴干，一定要表面都干，不能有水份不然会发霉。柠檬切0。3公分厚片，均匀洒上盐，放入冰箱冷藏一夜，倒出酸涩水。再把柠檬放入冰箱冷藏过一晚，隔天再取出，倒出所有的酸涩水。一层柠...

1、柠檬用温水洗净，再用清水泡半小时左右，切薄片，瓶底铺一层白糖，在上面铺一层柠檬片。2、再铺一层白糖，这样一层柠檬片一层糖交错来，直到柠檬片铺完。3、最后在面上再厚厚的铺一层白糖，白糖是保鲜的，所以得...

其加工技术如下：1.原料处理：柠檬盐胚需浸水脱除部分盐，用多量清水进行浸泡，柠檬盐胚在用食盐加工之前，原料是大个的，可进行切片，一般是以横切片为好，如果小个者就可以整个盐腌。因为加工甘草柠檬时原料有片状或整个...

柠檬皮的储存方法1.冷冻柠檬皮将柠檬皮切成小块，放入密封袋中，放入冰箱冷冻室中冷冻，可以保存3个月左右。2.晒干柠檬皮将柠檬皮晒干，然后放入密封袋中，放置在阴凉干燥的地方，可以保存6个月左右。

柠檬洗净阴干,一定要表面都干,不能有水份不然会发霉.柠檬切0.3公分厚片,均匀洒上盐,放入冰箱冷藏一夜,倒出酸涩水.再把柠檬放入冰箱冷藏过一晚,隔天再取出,倒出所有的酸涩水。2、一层柠檬,一层糖,一层甘草粉,把所有的...

做法如下：1、清洗：想要制作柠檬干，那么首先就得有新鲜的柠檬，我们可以先购买一些，最好购买那种农家种植的，因为这种柠檬所含的农药比较少，在清洗的时候可以加些食盐进行搓洗，将它的农药和蜡质清除掉，随后将之晾干。2...

制作步骤：1、准备好材料2、圣女果划十字放入水里煮开，皮外翻关火3、捞出圣女果放入冰水里，撕皮留肉4、将所有材料加水放入锅里煮20分钟出味5、晾凉挤入柠檬汁，加入三片柠檬片6、将晾凉双梅甘草汤倒入圣女果...