1、清洗鸡翅可以把购买回来的鸡翅根放到清水中浸泡20分钟左右。2、搓揉干净后再用清水清洗几遍，接着将鸡翅放到盆里面再倒上一壶开水，让开水淹没烫一下。3、然后把鸡翅捞出放到碗里面在倒入适量的料酒浸泡大概5分钟后捞出。

第一步：鸡翅其实是含有一些比较脏的物质在里面的，所以我们把购买回来的鸡翅放到清水中浸泡，浸泡的时间大概在20分钟左右，然后在浸泡的过程中用手搓揉，搓揉干净后再用清水清洗几遍。第二步：然后将鸡翅放到盆里面再倒上一...

将捞出的鸡翅再次用凉水冲洗干净，用手捏挤，多冲洗两遍即可去除里面的血水用于做饭。

1、首先把准备好的鸡翅冲洗干净，放入水中浸泡一段时间，然后捞出沥干。接着在高压锅里放入干净的清水，把鸡翅放入其中。2、再加入姜和少许的白醋去除血水。盖上锅盖，开火煮到冒气，冷却后打开锅盖。最后捞出再用清水冲洗...

1、想要把冷冻鸡翅清洗干净的话，首先我们要把放在冰箱里面冷冻的鸡翅取出来放在常温环境中解冻，或者我们也可以把它放入微波炉里面启动它的解冻功能进行解冻。2、等鸡翅完全解冻之后就需要把它和清水放入锅中加热，这里我们要让...

买回来的鸡翅先浸泡在清水中，洗去血水，捞出沥干，在鸡翅上划几刀，然后放入大碗中。加入料酒、生姜丝、葱段、盐、糖，揉捏片刻，然后静置腌制2小时左右。如果喜欢吃辣的还可以加入一些花椒或者辣椒面，如果鸡翅需要上色或者...

步骤：1、莲藕去皮切成麻将块。2、南豆腐切片备用。3、新鲜鸡翅按关节分割成翅根、翅中和翅尖。4、水中放入姜片，将鸡翅焯水2分钟后控水捞出。5、高压锅中加入2升水烧开，放入鸡翅和莲藕，倒入黄酒。6、高压15分钟。7、...

1、先把鸡翅一砍为二，冷水下鸡翅和姜，还有料酒2勺。2、鸡翅滚开2分钟后过冷水洗干净。3、大火烧旺油，准备放葱头蒜头时把火关到最小，把葱头蒜头用小火慢慢炒香。4、下鸡翅，依然还是用小火煎鸡翅，把鸡翅两面都煎...

1、将鸡翅冷水下锅，等水沸腾后煮一分钟关火，撇去锅中的浮沫后将鸡翅捞出，用凉水冲洗几遍即可；2、将鸡翅放冷水中浸泡两小时左右，这样能够有效去除鸡翅里的血水；3、将鸡翅浸泡之后，用刀在鸡翅上划几刀，然后加入盐...

1、去腥飞水(水里面烫)的时候加点黄酒然后迅速用冰水过凉就没腥味了..2、先把外面火烤一下，然后，用碱水洗...先用开水烫，再用冷水冲，最后再腌制