1、使用燃料不同。高压锅使用燃气，电压力锅使用电力。2、安全性能不同。高压锅，运用蒸汽阀来对锅内的压力进行控制，如果出现蒸汽阀堵塞的情况，高压锅就有可能出现爆炸的情况；电压力锅，使用匚式结构，用位移来对压力进行...

电压力锅在安全性上远胜高压锅。4：功能性：高压锅沸点受气压影响，水受沸点影响加快炖煮食物的速度。电压力锅和高压锅功能性一样，但它是靠的电力增强锅内气压升高速度。电压力锅比高压锅运作成本低，它节时省电。高压锅...

安全系数不同高压锅采用传统的气密结构，不具有现代的智能控制模块，不能实现定时等模式加热，当温度达到一定程度时也不能自动停止加热，因而安全系数较低。电压力锅采用了内锅与锅盖分离的浮动气密结构，具有温度控制与压力控...

1.营养价值不同。电压力锅具有高压锅的所有功能，不仅可以在全封闭的条件下加热食物，还可以保证食物的营养成分不会消失。与高压锅相比，它会有一个排气过程，在这个过程中，食物的营养成分会随着排气中的水蒸气排放到空气中...

一、简述高压锅是比较传统的炊具，能在高温下快速烹饪食物，非常适合烹饪和炖菜。电压力锅是普通压力锅和电饭锅的结合体，可用于蒸、煮、烧等，电压力锅是全自动电器。二、电压力锅和高压锅的区别。1、节能。电压力锅是...

不少人反映用传统高压锅煮饭总有点担惊受怕的感觉,一到饭快要煮熟的时候,高压锅就会“吱吱”地响,锅顶上的小锤子还不断地转动放出气体,真怕锤子什么时候会飞出来。而电压力锅采用拨动式定向卸压放气阀,安全、安静,让烹饪变得更加...

由于电压锅使用的电力，不会产生明火和燃烧的废气，相比较起来比高压锅更节能环保。3、电压力锅使用更方便功能更全面电高压锅还可以进行定时预约、调温保温等智能操作，比高压锅相对来说更加多功能。4、电压力锅更安全由于...

高压锅和电压力锅区别如下：1、价格普通的高压锅做工比较简单，其成本也比较低，所以再加个方面是存在一定的优势的。如果是同品牌同档次的高压锅和电压力锅，那么高压锅会便宜很多。另外在使用的过程中，普通高压锅是用燃气...

高压锅和电压力锅的区别11、安全性高压锅没有智能控制技术，比如温度到一定程度不会自动停止加热。电压力锅是采用内锅与锅盖分离的浮动密封结构，当碰到压力过大时能自动卸压，在控制方面采用温控与压控双重控制技术，...

常见的压力是70kpa，最大的压力也不超120kpa。70kpa的电压力锅价位普遍在500元内，属于大众可接受的价格区间。相比而言，40KPA的电压力锅，压力相对小多了，一般煮肉什么的所需时间就多很多了。高压锅的特点：普通铝合金...