做法步骤：第1步、将低粉，高粉，盐和细砂糖混合。第2步、加入20克室温融化的黄油。第3步、加入65克清水。第4步、揉成面团。第5步、包上保鲜膜放入冰箱冷藏松弛20分钟。第6步、将90克室温融化的裹入黄油切薄片，放入...

做法：1、首先准备一个小碗把三克酵母放进去，再加入220克的温水化开。2、另外再准备一个容器，把面粉放进去，加入食用盐，搅拌一下，增加面粉的韧性，然后再把酵母水慢慢的加在面粉里，一边加水，一边用筷子搅拌，搅拌成...

做法：1、准备好所需原料，将40克黄油放于室温使其软化。2、将面粉过筛，和糖、盐混合，将软化的黄油加入面粉中。3、分次加入清水，要逐渐添加，并用水调节面团的软硬程度，揉至面团表面光滑均匀即可。4、将揉好的光滑...

11.把擀长的面饼叠三层，一层叠在一层上，用保鲜膜包起来，放冰箱冷藏半小时左右

步骤 1 把所有材料混合好后，面糊过筛两次后备用。准备一个大一点的勺子，勺子一定要够大。步骤 2 因为做一磅的千层蛋糕，我使用的是直径16厘米的不粘平底锅。步骤 3燃气炉开小火，大家注意看，最外层也是有一点微火的 ...

千层皮抹上奶油，撒上自己想放的东西，再铺上奶油，铺上千层皮，依次码上 请点击输入图片描述 小小千层蛋糕完成，放入冰箱冷藏后食用效果更加。请点击输入图片描述 小贴士 注意，本菜谱用的是电饼铛预热的温度来做的饼皮，...

制作步骤：1、先把牛奶、糖、鸡蛋搅打均匀，再筛入低粉和玉米淀粉，搅打均匀后加入融化的黄油。2、用的是八寸烤盘，每次加入液体大概五十毫升。这个没有严格要求，因为放少一些饼皮就薄一些，厚则反之。3、放入事先预热...

制作步骤 1. 面团用的50g黄油隔水(或微波)加热融化。2. 面粉(不用筛)依次加入融化的黄油、水、盐，硅胶铲搅拌大致成团。3. 用手捏成团(有些砂状散粉不太好融进面团，强行捏进去)，不匀没关系。4. 捏好的黄油面团...

食材 普通面粉190克，玉米淀粉60克，黄油40克（揉入面团中），白糖50克，水145克；黄油180克（裹入用，实际用量要少于180克） （可以做成两份千层酥皮哈）方法/步骤 把普通面粉、白糖混合，加入融化的黄油，加水揉成光滑...

榴莲千层的饼皮做法如下：主料：低粉110克、榴莲肉适量、淡奶油300克。辅料：鸡蛋两个、牛奶370克、黄油30克、细砂糖（打发奶油用）25克、盐少许、糖面糊用35克。1、除黄油外，主料混合一起搅拌均匀。2、黄油隔水融化后...