芦丁分层，上层为黄色透明溶液，下层为紫红色环。原理是强酸作用下，在芦丁中的芸香糖部分与10%的萘酚反应形成紫色环，而槲皮素没有糖结构。三、反应结果不同取芦丁和槲皮素各数毫克，分别置于两支小试管中，加0.5毫升...

1、结果的极性不同芦丁上连有rutinose（β-D-Glc(6-1)-α-L-Rha）双糖，糖上面有很多hydroxy（-OH），而槲皮素3位只有一个酚羟基，所以两者极性不同，芦丁极性比懈皮素更大。2、用不同薄层色谱展开剂的Rf值不同...

芦丁含有葡萄糖和鼠李糖所以出现紫环反应槲皮素没有糖结构所以没反应。盐酸镁粉反应...因为葡萄糖和鼠李糖有影响。芦丁含有葡萄糖和鼠李糖,所以出现紫环反应槲皮素没有糖结构所以没反应。如果糖浓度太低,就会造成紫环反应的...

芦丁水解后生成槲皮素。有一个R基团变成H。在芦丁中，这个R基团代表-葡萄糖-鼠李糖，总之水解之后这整一块基团就被H取代了，然后就变成槲皮素了。

芦丁通常使用乙酸乙酯-甲醇-水（5：4：1）作为展开剂系统，而槲皮素则通常使用正丙醇-甲醇-水（6：3：1）作为展开剂系统。这是因为不同的展开剂系统对于化合物的极性和亲疏水性有不同的要求，可以更好地分离和展开不同...

是基于化学和生物学的原理。芦丁和槲皮素是天然的化合物，具有多种生物活性，包括抗氧化、抗炎、抗菌、抗癌等作用，实验涉及到测定这些化合物的生物活性，如测定对细胞的毒性、抗氧化能力、抗炎作用等，还涉及到一系列的技术和...

槲皮素。芦丁与槲皮素的盐酸镁粉反应现象后，所有的产生槲皮素颜色最深，镁是一个比较活泼的金属，纯的金属镁会与盐酸反应得比较剧烈。

完全是两种不同的物质啊。异槲皮素和槲皮素可以由酶法水解芦丁制得

芦丁槲皮素三氯化铝反应现象是配位反应。芦丁槲皮素三氯化铝反应现象是会发生配位反应，生成配位化合物。槲皮素又名栎精、槲皮黄素，在95-97度成为无水物，熔点314°C（分解），是芦丁分解产物之一。

芦丁的X-射线衍射图谱呈多峰重叠的弥散峰,结晶度低;而槲皮素峰形明锐,结晶度高。因此,热分析、红外光谱及X-射线衍射技术可用于鉴别芦丁和槲皮素,相应谱图可作为它们各自的特征指纹图谱。……...